Concours des Miels de France, les inscriptions sont ouvertes ! 
< Retour à la boutique Icko-Apiculture

Concours des Miels de France 2018 – Inscriptions ouvertes

0

Les inscriptions pour le Concours des Miels de France 2018 sont ouvertes ! Après le succès du 1er Concours des miels de France, ne manquez pas cette deuxième édition qui aura lieu le jeudi 17 janvier 2019, au Conseil économique, social et environnemental (Palais d’Iéna – 9, place d’Iéna – 75016 Paris). Les jurys, composés d’apiculteurs expérimentés, de spécialistes du goût comme des pâtissiers meilleurs ouvriers de France, de journalistes et de personnalités éminentes, détermineront les miels primés dans les différentes sections, 38 au total, avec en plus cette année une nouveauté : l’ouverture d’une section « pain d’épices ». 

Comment participer au Concours des Miels de France ?

  1. Inscrivez-vous auprès de l’UNAF avant la date limite d’inscription (voir ci-dessous). Envoyez le bulletin d’inscription, accompagné du règlement et de la copie de l’attestation d’assurance des ruches de l’année en cours. Télécharger le bulletin d’inscription.
  2. Vous recevrez par courrier les scellés et étiquettes à apposer sur les pots, ainsi que la copie du bulletin d’inscription comportant le code Api-Section délivré par l’UNAF. Pour les pains d’épices vous aurez des étiquettes à coller sur leurs emballages.
  3. Vous enverrez au laboratoire du CARI, en Belgique, les pots à analyser (2 pots par section concourue) avec la copie du bulletin d’inscription.
  4. Le laboratoire procédera à l’analyse d’un pot de miel.
  5. Le jury se réunira le jeudi 17 janvier 2019 et déterminera les miels et pains d’épices primés. Un diplôme sera remis à l’apiculteur pour chaque miel et pain d’épices distingués. Des étiquettes en forme de médaille « or », « argent », « bronze » ou « coup de cœur » (1 000 exemplaires) correspondant aux récompenses obtenues, autocollantes, à apposer sur les pots de miel et pains d’épices seront envoyées par l’UNAF à l’apiculteur.

Dates limite d’inscription :

  • Dimanche 15 juillet 2018 pour les miels de printemps (acacia, baies roses, bruyère blanche, colza, lavande maritime, pissenlit, romarin et thym)
  • Vendredi 19 octobre 2018 pour les autres miels et pains d’épices
  • Vendredi 30 novembre 2018 pour les miels d’arbousier et de litchi

Consulter le règlement du concours

Pour toute information : www.unaf-apiculture.info
Concours organisé par l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF) et la Commission Nationale Technico-Economique et Scientifique Apicole (CNTESA).

——————————————————————————–

Découvrez le film de la première édition !

Laisser un commentaire