Tamis de filtration opercules pour centrifugeuse (JE141)

SKU JE147
Description
Ce tamis de filtration pour opercules est à utiliser avec la centrifugeuse à variation électronique (JE141) et le tamis de séchage (JE145). Lorsqu'ils sont réunis, ils permettent de séparer le miel des brèches d'opercules.

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77,00 €
Informations complémentaires
Les cadres de hausse sont retirés de la ruche lorsqu'ils sont operculés à au moins 80/90 % et peuvent être ensuite ramenés à la miellerie.

Travail en miellerie sans manutention : désoperculation, extraction du miel et traitement des opercules :
Tout d’abord, les cadres de miel sont déposés sur un support appelé le déboxeur. Il va permettre de sortir les cadres de la hausse et de les transférer au convoyeur à chaines de la Désopro.
La Désopro est composée de 2 lames tranchantes et vibrantes qui travaillent entre les montants du cadre ce qui permet une désoperculation qui creuse à l'intérieur du cadre. (Cette dernière est une phase qui consiste à libérer le miel en enlevant la fine couche de cire d'abeille (opercule) posée sur les alvéoles.)

Dès lors que les cadres sont désoperculés, ils sont évacués sur le convoyeur à chaînes puis chargés dans l’extracteur. Le miel de l’extracteur est ensuite déversé dans un bac mélangeur/réchauffeur. (Le mélange miel-opercules doit être à une température de 35 à 40 °C.)

Par la suite, une pompe commandée par un basculeur de niveau transfère le mélange de miel et d’opercules du bac vers une centrifugeuse, (par exemple : Spinfloat).
La centrifugeuse permet de filtrer le miel en le séparant en continu des opercules, du pollen et des autres déchets. Le miel propre qui s’accumule dans le bac de pompage est directement mis en fût.
Caractéristiques techniques
Plus d’information
diametre 320 mm