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Maturation du miel | Page 4
Après avoir désoperculé vos cadres de ruche et réalisé l’extraction du miel, votre nectar doit reposer dans un maturateur pendant plusieurs jours avant qu’il ne soit prêt à être consommé. Le choix d’un bon maturateur est essentiel car il va jouer un rôle sur la qualité finale et la pureté du miel. Il doit être adapté au nombre de ruches que vous exploitez et par conséquent au volume de miel que vous allez avoir à décanter. Chez ICKO Apiculture, nous proposons différents modèles de maturateurs à fond plat ou évacuation totale. Vous aurez le choix entre des maturateurs en acier inoxydable ou inox, ou des maturateurs en plastique. Tous répondent à un besoin de praticité et de robustesse tout en proposant un excellent rapport qualité/prix.
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