Récolte

Matériel de récolte du miel : guide complet

La récolte du miel représente l'aboutissement d'une saison apicole et nécessite un équipement adapté pour préserver la qualité du produit et respecter les colonies.

Brosses apiculteur pour la récolte

La brosse apiculteur reste l'outil de base pour enlever délicatement les abeilles des cadres. Choisissez des soies naturelles souples qui n'agressent pas les abeilles. Une brosse de qualité permet de travailler cadre par cadre en douceur, idéale pour les ruchers de moins de 10 ruches ou pour les apiculteurs privilégiant le contact direct avec leurs colonies.

Chasse-abeilles : efficacité garantie

Le chasse-abeilles se place entre le corps de ruche et les hausses 24h avant la récolte. Ce système à sens unique permet aux abeilles de descendre mais les empêche de remonter. Résultat : des hausses quasi vides le lendemain, facilitant grandement la récolte pour les ruchers de 10 à 50 ruches. Privilégiez les modèles en plastique alimentaire résistant.

Souffleur pour les grandes exploitations

Le souffleur devient indispensable au-delà de 50 ruches pour gagner en efficacité. Cet outil projette un flux d'air puissant qui chasse rapidement les abeilles des cadres. Choisissez un modèle avec réglage de puissance pour adapter le souffle selon les conditions et éviter tout stress excessif aux colonies.

Récolte des autres produits de la ruche

Au-delà du miel, vos ruches produisent d'autres trésors qui nécessitent des équipements spécialisés pour une récolte optimale et une conservation parfaite.

Trappes à pollen : récolte automatisée

Les trappes à pollen se placent à l'entrée de la ruche avec une grille calibrée qui fait tomber les pelotes dans un tiroir de récolte. Cette méthode automatisée permet de récolter quotidiennement le pollen frais, préservant ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. Une ruche peut produire 3 à 4 kg de pollen par an, complément de revenus intéressant.

Grilles à propolis pour l'automne

La récolte de propolis nécessite des grilles spéciales installées en automne quand les abeilles propolisent activement. Ces grilles créent de petits espaces que les abeilles comblent naturellement avec de la propolis pure. Une ruche produit 100 à 300g de propolis par an, substance aux propriétés antiseptiques remarquables.

Réfractomètre : contrôle qualité indispensable

Le réfractomètre mesure précisément le taux d'humidité du miel, garantissant une conservation optimale. Un miel à moins de 20% d'humidité se conserve parfaitement sans fermentation. Cet instrument de précision est indispensable pour tout apiculteur soucieux de la qualité de sa production et de sa réputation commerciale.

Questions fréquentes sur le matériel de récolte

Quand récolter le miel de mes ruches ?

Récoltez quand les cadres sont operculés aux 2/3 minimum, généralement en juillet-août selon les régions et les miellées. Vérifiez toujours que la colonie dispose de suffisamment de réserves pour l'hiver avant de prélever les hausses excédentaires. Un contrôle au réfractomètre garantit un taux d'humidité inférieur à 20%.

Comment enlever les abeilles des cadres sans les stresser ?

Trois méthodes principales s'offrent à vous : la brosse apiculteur pour un travail en douceur cadre par cadre, le chasse-abeilles posé 24h avant pour des hausses quasi vides, ou le souffleur pour les grandes exploitations. Travaillez de préférence le matin quand les butineuses sont aux champs pour réduire la population dans les hausses.

Quel est le meilleur moment pour récolter le pollen ?

Récoltez le pollen quotidiennement, idéalement tôt le matin quand les pelotes sont encore humides de rosée. Cette technique facilite la conservation et préserve les qualités nutritionnelles exceptionnelles du pollen. Alternez les jours de récolte pour ne pas priver totalement la colonie de cette source de protéines essentielle à son développement.

Pourquoi choisir ICKO pour votre matériel de récolte ?

Depuis 1947, ICKO accompagne les apiculteurs dans le choix de leur équipement de récolte. Nos experts vous conseillent selon vos objectifs de production : brosse douce pour débuter, chasse-abeilles pour les ruchers moyens, souffleur pour les professionnels. Nous privilégions l'inox alimentaire pour tous les équipements en contact avec les produits et vous proposons des réfractomètres de précision pour contrôler l'humidité du miel.

Explorez également notre sélection complète dans Au rucher.

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Le saviez-vous ?

Pour préserver au maximum les qualités nutritionnelles du pollen, récoltez-le quotidiennement tôt le matin quand les pelotes sont encore humides de rosée. Cette technique facilite grandement la conservation et maintient toutes les vitamines intactes.

- L'équipe ICKO