Séchoir à pollen 10 tiroirs (15 kg pollen) et armoire chauffante - Königin

Alliant robustesse, précision et polyvalence, cette armoire en inox a été spécialement conçue pour accompagner l’apiculteur dans deux étapes clés de la transformation :

• Le séchage du pollen, qui requiert une température stable et un flux d’air doux pour préserver les qualités nutritionnelles du produit. Le séchage du pollen prend environ 12 à 24 heures.
• Et la remise en température du miel cristallisé, en vue de retrouver une texture lisse et fluide, sans recours au bain-marie ni altération des arômes. La décristallisation du miel prend environ 12 à 24 heures.

Une armoire polyvalente

Grâce à sa chambre de chauffe parfaitement isolée, la montée en température est progressive, régulière et parfaitement maîtrisée.

Les 10 tiroirs inox amovibles permettent un séchage efficace de 15 kg de pollen, répartis en fines couches, tandis qu’un seau de 45 kg de miel peut être chauffé dans l’appareil sans agitation, en toute sécurité.

La porte vitrée double paroi, équipée d’un éclairage LED, permet de surveiller l’intérieur sans ouvrir l’enceinte, limitant ainsi les variations de température.

Deux entrées d'air réglables offrent la possibilité d’adapter le flux d’air selon le type de produit traité : partiellement ouverts pour le pollen, totalement fermés pour le miel. L’ensemble fonctionne silencieusement, avec une consommation électrique modérée (372 W), et s’intègre facilement dans une miellerie grâce à son format compact.

Caractéristiques techniques

• Fonctions : séchage du pollen / chauffage du miel cristallisé
• Capacité de traitement :
• Pollen : jusqu’à 15 kg (≈ 1,5 kg par tiroir)
• Miel : 1 seau de 45 kg (≈ 50 pots de 1 kg)
• Nombre de tiroirs : 10 tiroirs en inox alimentaire, amovibles
• Dimensions extérieures : 50 × 50 × 50 cm
• Parois intérieures : tôle d'aluminium
• Isolation thermique : mousse polyester haute densité
• Porte : double vitrage avec éclairage LED intégré
• Puissance : 372 W | 230 V
• Température de travail :
• Pollen : environ 40 °C
• Miel : jusqu’à 50 °C
• Ventilation : 2 entrées d'air réglables (1 cm d’ouverture)

Conseils d'utilisation / Recommandations

Grâce à sa double fonctionnalité, cette armoire en inox permet aussi bien le séchage délicat du pollen que la remise en température progressive du miel cristallisé, sans altération de la qualité. Disponible en version 10 ou 20 tiroirs, elle s’adapte aux besoins des apiculteurs selon leur volume de production. Un équipement compact et polyvalent, idéal pour optimiser l’espace et le temps de travail au sein de la miellerie.