Apiinvert - le sac de 2.5 kg

Pourquoi faut-il parfois utiliser du sirop de nourrissement ?

L’érosion de biodiversité n’est plus un secret pour personne et son impact sur les abeilles est palpable. En apiculture, nous sommes progressivement passés d’une absence de nourrissement au XIXè siècle, au nourrissement hivernal et de nos jours nourrir en toutes saisons pour assurer la bonne santé (et parfois la survie des colonies) est devenu la norme.
Au printemps et en été, des jardins et paysages colorés ne signifient pas nécessairement une grosse miellée. L’abondance de nectar dans les fleurs est sensiblement corrélée aux températures, à hygrométrie… On cite souvent l’exemple de la Phacélie, très prisée des abeilles, mais dont la production de nectar varie selon les conditions climatiques. Pour cette plante, la production de nectar et la concentration en sucre sont à leur meilleur lorsque la température est entre 16 et 24°C et l’humidité relative entre 55 et 70% (Jablonski, 1960).
Par ailleurs, il est fréquent, entre les miellées, de se trouver en situation de disette, car les colonies sont populeuses et le nectar rare. Le recours au sirop de nourrissement est, dans ce cas, très largement recommandé.
Enfin une fois la récolte terminée (de juillet à septembre), le nourrissement au sirop assurera aux colonies un hivernage dans les conditions optimales.