Grille inox pour tiroir de trappe à pollen - le mètre linéaire

Name: Grille inox pour tiroir de trappe à pollen - le mètre linéaire
SKU: DG497
Price: 53.09 EUR
Availability: InStock

Réf. DG497

Cette grille en inox pour tiroir de trappe à pollen de 1 mètre de largeur vendue au mètre linéaire permet de fabriquer soi-même sa trappe à pollen sur-mesure.

En savoir +

Dispositif de récolte du pollen

Préservation du pollen : grille d’aération

Pour fabriquer vous même votre trappe à pollen sur mesure, vous aurez besoin de cette grille inox de 1 mètre de largeur vendue au mètre linéaire.

Grâce à son maillage fin de 2 mm, elle est parfaitement adaptée pour la récolte du pollen dans laquelle elle joue un rôle majeur. Cette gille procure une aération bénéfique au pollen frais qui est très fragile.

Cette grille en inox est vendue au mètre linéaire. Elle est également disponible en rouleau de 1 X 1 mètre (DG4971.

Conseils

Comment conserver le pollen ?

Le taux d’humidité de pelotes de pollen récoltées par les butineuses est très élevé (15%). Ainsi, s’il n’est pas stocké correctement, le pollen peut perdre rapidement ses nutriments et se dessécher.
L’apiculteur doit donc vider les trappes à pollen plusieurs fois par jour, le trier.
Pour le conserver 2 possibilités :

Le congeler encore frais après récolte
Il est aussi possible de préserver ses nutriments par séchage dans des conditions particulières au-dessous de 40˚C. Le niveau d’humidité doit baisser à 5-8%. Ce processus requiert des séchoirs spéciaux, qui permettent le contrôle de la température et de l’humidité. Le pollen ne doit donc pas être séché au soleil, car aucun contrôle des paramètres n'est possible et il serait exposé à la merci des insectes et de microorganismes ne tarderont pas à se régaler de ce festin de protéines.
Un bon produit peut être facilement contaminé, si incorrectement stocké. Un packaging scellé est obligatoire, ainsi qu’un endroit de stockage frais, sec, bien ventilé, à l’abri de la lumière. On pourrait penser qu’après le séchage, le pollen résisterait dans n’importe quelles conditions, or, les analyses chimiques et microbiologiques ont montré que les conditions de stockage y sont pour beaucoup dans la qualité du pollen. L'idéal serait de le conserver en chambre froide ou alors de le mettre sous vide d'air.

Dans des conditions optimales, il peut se conserver 24 mois.

Caractéristiques

Composition

Conseils

Comment conserver le pollen ?

Le congeler encore frais après récolte
Il est aussi possible de préserver ses nutriments par séchage dans des conditions particulières au-dessous de 40˚C. Le niveau d’humidité doit baisser à 5-8%. Ce processus requiert des séchoirs spéciaux, qui permettent le contrôle de la température et de l’humidité. Le pollen ne doit donc pas être séché au soleil, car aucun contrôle des paramètres n'est possible et il serait exposé à la merci des insectes et de microorganismes ne tarderont pas à se régaler de ce festin de protéines.
Un bon produit peut être facilement contaminé, si incorrectement stocké. Un packaging scellé est obligatoire, ainsi qu’un endroit de stockage frais, sec, bien ventilé, à l’abri de la lumière. On pourrait penser qu’après le séchage, le pollen résisterait dans n’importe quelles conditions, or, les analyses chimiques et microbiologiques ont montré que les conditions de stockage y sont pour beaucoup dans la qualité du pollen. L'idéal serait de le conserver en chambre froide ou alors de le mettre sous vide d'air.

Dans des conditions optimales, il peut se conserver 24 mois.

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