- Fabrication française
- Miellerie professionnelle
Bac mélangeur à double paroi pour chaîne d'extraction Honey Gold
Ce bac mélangeur professionnel s'intègre dans les chaînes d'extraction Honey Gold de 30 à 40 cadres. Son système à double fond et paroi d'eau chaude maintient le mélange miel-opercules à la température optimale de 35-40°C, condition essentielle au bon fonctionnement du filtreur Spinfloat et à la qualité du miel extrait.
Double paroi chauffante
Système à double fond et paroi d'eau chaude avec résistance de 2,5 kW. Maintient le mélange miel-opercules entre 35 et 40°C pour une fluidité optimale et un passage efficace dans le filtreur Spinfloat.
2 vis sans fin immergées
Les deux vis sans fin immergées assurent un brassage homogène et continu du mélange. Elles évitent la formation de zones froides et garantissent une température uniforme dans tout le volume du bac mélangeur.
Intégration chaîne Honey Gold
Conçu pour se positionner sous le convoyeur d'entrée des extracteurs 30 à 40 cadres. S'intègre parfaitement dans la chaîne d'extraction Honey Gold API Équipements pour une miellerie professionnelle performante.
Caractéristiques techniques du bac mélangeur
- Capacité
- Extracteur 30 à 40 cadres
- Résistance
- 2,5 kW
- Vis sans fin
- 2 vis immergées
- Système de chauffe
- Double fond et paroi d'eau chaude
- Dimensions
- 1550 x 400 x 330 mm
- Poids
- 20 kg
- Installation
- Sous convoyeur d'entrée
- Fabrication
- France (API Équipements)
Pourquoi maintenir le mélange à 35-40°C
La température du mélange miel-opercules conditionne directement l'efficacité du filtreur Spinfloat. Entre 35 et 40°C, le miel conserve une fluidité optimale qui facilite la séparation des opercules et la filtration. En dessous de cette plage, le miel devient trop visqueux et ralentit le processus ; au-dessus, il risque de perdre certaines qualités organoleptiques.
Le système à double paroi du bac mélangeur assure une montée en température progressive et homogène, sans point chaud qui pourrait altérer le miel. Les deux vis sans fin immergées brassent en continu pour éviter toute stratification thermique.
Questions fréquentes
Ce bac mélangeur est-il compatible avec d'autres extracteurs que Honey Gold ?
Ce bac mélangeur est spécifiquement dimensionné pour les extracteurs Honey Gold de 30 à 40 cadres. Ses dimensions (1550 x 400 x 330 mm) et son positionnement sous convoyeur d'entrée correspondent à cette gamme. Pour d'autres modèles d'extracteurs, vérifiez la compatibilité avec API Équipements ou ICKO.
Quelle est la consommation électrique du bac mélangeur ?
La résistance de 2,5 kW fonctionne en intermittence pour maintenir la température entre 35 et 40°C. La consommation réelle dépend de la température ambiante de la miellerie et du débit de miel-opercules. Prévoyez un raccordement électrique adapté à cette puissance.
Comment nettoyer le bac mélangeur après utilisation ?
Vidangez complètement le bac mélangeur après chaque session d'extraction. Rincez à l'eau tiède pour dissoudre les résidus de miel, puis nettoyez les vis sans fin et les parois avec une brosse douce. Évitez les jets haute pression sur les composants électriques et la résistance.
Le bac mélangeur nécessite-t-il un entretien particulier ?
Vérifiez régulièrement le bon fonctionnement des vis sans fin (absence de blocage, rotation fluide) et l'état de la résistance. Contrôlez l'étanchéité de la double paroi en début de saison. Un entretien préventif annuel par un professionnel est recommandé pour les mielleries à usage intensif.