Bacs à désoperculer
Récupérez jusqu'à 10% de miel supplémentaire grâce aux bacs à désoperculer ICKO. Modèles plastique alimentaire et inox professionnel pour tous volumes de récolte. Système de filtration intégré pour séparer proprement le miel des opercules de cire. Robinets de vidange et supports ergonomiques disponibles selon les modèles.
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Questions fréquentes sur les bacs à désoperculer
Quelle taille de bac choisir selon mon nombre de ruches ?
Pour moins de 20 ruches, un bac plastique de 50-100L suffit. Au-delà, privilégiez un modèle inox de 100-200L avec système de filtration intégré. La largeur minimum doit être de 42cm pour poser confortablement vos cadres Dadant.
Plastique alimentaire ou inox : que choisir ?
Le plastique alimentaire convient aux petits ruchers (économique, léger). L'inox est recommandé pour les volumes importants : plus durable, facile à nettoyer et stériliser, neutre au contact du miel. Investissement rentabilisé sur le long terme.
Comment maximiser la récupération du miel d'égouttage ?
Préchauffez légèrement le bac (30-35°C) pour fluidifier le miel. Installez-le sur un plan incliné de 2-3° vers le robinet. Laissez égoutter 12-24h : ce miel de goutte, non centrifugé, est souvent de qualité supérieure.
Optimisez votre chaîne d'extraction
Le bac à désoperculer est le premier maillon essentiel de votre miellerie. Il permet de récupérer le précieux miel d'égouttage qui s'écoule lors de la découpe des opercules, représentant jusqu'à 10% de votre récolte totale. Cette étape détermine la qualité de votre miel et la valorisation de vos opercules de cire.
Explorez également notre sélection complète dans Désoperculation du miel.
Le saviez-vous ?
Le miel d'égouttage, récupéré sans centrifugation, conserve mieux ses arômes et sa texture. Certains apiculteurs le commercialisent comme "miel de goutte" premium à valeur ajoutée.
- L'équipe ICKO
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Questions fréquentes sur les bacs à désoperculer
Quelle taille de bac choisir selon mon nombre de ruches ?
Pour moins de 20 ruches, un bac plastique de 50-100L suffit. Au-delà, privilégiez un modèle inox de 100-200L avec système de filtration intégré. La largeur minimum doit être de 42cm pour poser confortablement vos cadres Dadant.
Plastique alimentaire ou inox : que choisir ?
Le plastique alimentaire convient aux petits ruchers (économique, léger). L'inox est recommandé pour les volumes importants : plus durable, facile à nettoyer et stériliser, neutre au contact du miel. Investissement rentabilisé sur le long terme.
Comment maximiser la récupération du miel d'égouttage ?
Préchauffez légèrement le bac (30-35°C) pour fluidifier le miel. Installez-le sur un plan incliné de 2-3° vers le robinet. Laissez égoutter 12-24h : ce miel de goutte, non centrifugé, est souvent de qualité supérieure.
Optimisez votre chaîne d'extraction
Le bac à désoperculer est le premier maillon essentiel de votre miellerie. Il permet de récupérer le précieux miel d'égouttage qui s'écoule lors de la découpe des opercules, représentant jusqu'à 10% de votre récolte totale. Cette étape détermine la qualité de votre miel et la valorisation de vos opercules de cire.
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Le saviez-vous ?
Le miel d'égouttage, récupéré sans centrifugation, conserve mieux ses arômes et sa texture. Certains apiculteurs le commercialisent comme "miel de goutte" premium à valeur ajoutée.
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/Miellerie/Désoperculation du miel /Bacs à désoperculer
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Bacs à désoperculer
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