Réglementation et mentions obligatoires
La contre-étiquette miel doit impérativement contenir le poids net, l'origine géographique obligatoire depuis , et les coordonnées complètes du producteur ou conditionneur. Ces mentions garantissent la traçabilité et la conformité réglementaire exigées par la DGCCRF.
Poids net réglementaire
Le poids doit être indiqué en grammes ou kilogrammes, avec une tolérance de 3% pour les contenants de moins de 50g et 1,5% au-delà. La mention doit être lisible avec une hauteur minimale de 1,2mm pour garantir la conformité lors des contrôles. Cette précision protège juridiquement votre activité et évite les sanctions pouvant atteindre 7500€ pour un particulier et 37500€ pour une entreprise.
Origine géographique obligatoire
Depuis , tous les miels doivent mentionner leur origine géographique précise : commune, département ou région. Cette obligation s'applique même en vente directe et permet de valoriser les miels français face à la concurrence étrangère tout en garantissant la traçabilité complète du produit.
Poids net conforme
Indication réglementaire en grammes ou kilogrammes avec tolérances officielles. Hauteur de police minimale 1,2mm pour garantir la lisibilité lors des contrôles DGCCRF.
Origine géographique
Mention obligatoire depuis 2021 : commune, département ou région. Valorise les miels français et garantit la traçabilité complète du producteur au consommateur.
Coordonnées producteur
Nom, adresse complète et statut (producteur ou conditionneur). Informations obligatoires qui protègent juridiquement votre activité apicole.
DLUO selon les cas
Date limite d'utilisation optimale à mentionner selon le type de commercialisation. Garantit la qualité du miel et informe le consommateur.
Choix du format selon vos contenants
Sélectionnez la taille de contre-étiquette selon vos pots pour garantir une lisibilité optimale de toutes les mentions légales obligatoires. Un format adapté facilite le collage et évite les chevauchements qui rendraient l'étiquette non conforme.
| Format | 30x40mm | 40x60mm | 50x70mm |
|---|---|---|---|
| Contenants | Pots 125-250g | Pots 500g | Pots 1kg |
| Lisibilité | Bonne | Optimale | Excellente |
| Surface disponible | Limitée | Standard | Large |
| Usage | Vente directe petits formats | Format standard marché | Grands conditionnements pro |
Producteur versus conditionneur
En vente directe, privilégiez systématiquement la mention Producteur qui valorise votre statut d'apiculteur et justifie un positionnement prix premium. La mention Conditionneur ne s'applique qu'aux professionnels achetant du miel en vrac pour le reconditionner sous leur propre marque. Cette distinction est essentielle pour la traçabilité et la valorisation de votre production.
Questions fréquentes
Quelles mentions sont obligatoires sur une contre-étiquette miel ?
La contre-étiquette doit obligatoirement mentionner le poids net, l'origine géographique (obligatoire depuis janvier 2021), les coordonnées complètes du producteur ou conditionneur, et selon les cas la DLUO. Ces informations garantissent la traçabilité et la conformité réglementaire exigées par la DGCCRF.
Quelle différence entre étiquette producteur et conditionneur ?
L'étiquette producteur est destinée aux apiculteurs vendant leur propre miel en direct et valorise votre statut artisanal. L'étiquette conditionneur concerne les professionnels qui achètent du miel en vrac pour le reconditionner. En vente directe, privilégiez toujours producteur pour justifier votre positionnement prix.
Comment choisir le bon format selon mes pots ?
Adaptez le format à vos contenants : 30x40mm pour pots 125-250g, 40x60mm pour format 500g standard, 50x70mm pour pots 1kg. Vérifiez que la taille permet une lisibilité optimale avec une hauteur de police minimale de 1,2mm pour les mentions obligatoires et un collage sans chevauchement au dos du pot.