Centrifugeuse miel Centrimaster 30 litres avec sac de séchage
SKU JE151
Description
Cette centrifugeuse électrique (230 W) appelée Centrimaster sert à séparer le miel des brèches d’opercules. D’un côté, le miel est ainsi extrait et d’un autre côté, les opercules sont séchés.
Dans votre local de miellerie, la centrifugeuse se place généralement auprès d'une machine ou d'un bac à désoperculer.
Il suffit d'introduire les opercules mielleux (ou le miel) par le dessus du capot et de mettre en marche la centrifugeuse. Cette dernière se stabilise automatiquement.
Caractéristiques spécifiques de la centrifugeuse :
- en inox, d'une épaisseur de 4 mm,
- capacité de 30 litres,
- elle dispose d'un programmateur et d'un régulateur de vitesse,
- possibilité de programmer le temps d’accélération et le temps du cycle d’essorage.
Fournie avec un sac de séchage.
Autres sacs (non compris) disponibles pour cette centrifugeuse :
- sac fin pour la filtration : JE15FIN,
- sac gros pour séchage : JE15GROS.
Dans votre local de miellerie, la centrifugeuse se place généralement auprès d'une machine ou d'un bac à désoperculer.
Il suffit d'introduire les opercules mielleux (ou le miel) par le dessus du capot et de mettre en marche la centrifugeuse. Cette dernière se stabilise automatiquement.
Caractéristiques spécifiques de la centrifugeuse :
- en inox, d'une épaisseur de 4 mm,
- capacité de 30 litres,
- elle dispose d'un programmateur et d'un régulateur de vitesse,
- possibilité de programmer le temps d’accélération et le temps du cycle d’essorage.
Fournie avec un sac de séchage.
Autres sacs (non compris) disponibles pour cette centrifugeuse :
- sac fin pour la filtration : JE15FIN,
- sac gros pour séchage : JE15GROS.
En stock
5 082,65 €
Informations complémentaires
Les cadres de hausse sont retirés de la ruche lorsqu'ils sont operculés à au moins 80/90 % et peuvent être ensuite ramenés à la miellerie.
Travail en miellerie sans manutention : désoperculation, extraction du miel et traitement des opercules :
Tout d’abord, les cadres de miel sont déposés sur un support appelé le déboxeur. Il va permettre de sortir les cadres de la hausse et de les transférer au convoyeur à chaines de la Désopro.
La Désopro est composée de 2 lames tranchantes et vibrantes qui travaillent entre les montants du cadre ce qui permet une désoperculation qui creuse à l'intérieur du cadre. (Cette dernière est une phase qui consiste à libérer le miel en enlevant la fine couche de cire d'abeille (opercule) posée sur les alvéoles.)
Dès lors que les cadres sont désoperculés, ils sont évacués sur le convoyeur à chaînes puis chargés dans l’extracteur. Le miel de l’extracteur est ensuite déversé dans un bac mélangeur/réchauffeur. (Le mélange miel-opercules doit être à une température de 35 à 40 °C.)
Par la suite, une pompe commandée par un basculeur de niveau transfère le mélange de miel et d’opercules du bac vers une centrifugeuse, (par exemple : Spinfloat).
La centrifugeuse permet de filtrer le miel en le séparant en continu des opercules, du pollen et des autres déchets. Le miel propre qui s’accumule dans le bac de pompage est directement mis en fût.
Travail en miellerie sans manutention : désoperculation, extraction du miel et traitement des opercules :
Tout d’abord, les cadres de miel sont déposés sur un support appelé le déboxeur. Il va permettre de sortir les cadres de la hausse et de les transférer au convoyeur à chaines de la Désopro.
La Désopro est composée de 2 lames tranchantes et vibrantes qui travaillent entre les montants du cadre ce qui permet une désoperculation qui creuse à l'intérieur du cadre. (Cette dernière est une phase qui consiste à libérer le miel en enlevant la fine couche de cire d'abeille (opercule) posée sur les alvéoles.)
Dès lors que les cadres sont désoperculés, ils sont évacués sur le convoyeur à chaînes puis chargés dans l’extracteur. Le miel de l’extracteur est ensuite déversé dans un bac mélangeur/réchauffeur. (Le mélange miel-opercules doit être à une température de 35 à 40 °C.)
Par la suite, une pompe commandée par un basculeur de niveau transfère le mélange de miel et d’opercules du bac vers une centrifugeuse, (par exemple : Spinfloat).
La centrifugeuse permet de filtrer le miel en le séparant en continu des opercules, du pollen et des autres déchets. Le miel propre qui s’accumule dans le bac de pompage est directement mis en fût.
Caractéristiques techniques
| diametre | 370 mm |
|---|---|
| Dimensions | 750 x 500 x 780 mm |
| Energie | Électrique |
| Matière | Inox |
| Type | Centrifugeuse |