Crémel api équipement - machine pour miel crémeux 300kg

Crémel Api Équipement - La solution professionnelle pour miel crémeux

Le Crémel Api Équipement est une machine sur potence issue du savoir-faire français qui transforme le miel cristallisé en miel crémeux de qualité supérieure. Conçu pour les apiculteurs professionnels, cet équipement peut également affiner le grain du miel selon vos besoins.

Technologie avancée pour un résultat optimal

La pale dentée racle et pénètre lentement dans le fût, transformant la structure du miel cristallisé en pâte homogène. La vis d'affinage assure une finition parfaite en provoquant l'usure contrôlée des cristaux. Le processus s'effectue à froid, préservant ainsi toutes les propriétés nutritionnelles du miel.

La vitesse de rotation très lente de 9 tours/minute évite l'incorporation d'air dans le miel, permettant une décristallisation sans émulsion. Cette vitesse contribue également à la sécurité en évitant la mise en mouvement de l'ensemble fût-machine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Api Équipement
• Capacité : Fût de 300 kg
• Vitesse de rotation : 9 tours/minute
• Dimensions : 1200 x 1050 x H 2300 mm
• Châssis : Inox et acier thermo-laqué
• Durée du processus : 30 minutes à 2 heures
• Fabrication : France
• Fonctionnement : À froid

Conseils d'utilisation

Le propre poids du moto-réducteur suffit généralement à faire pénétrer la vis dans le miel. Contrôlez la vitesse de descente en relâchant progressivement le treuil. Pour les miels très durs, utilisez le treuil en mode inverse pour exercer une pression supplémentaire et assurer une pénétration optimale.

Investissez dans cette machine française de qualité professionnelle pour obtenir un miel crémeux de texture parfaite, tout en préservant ses qualités gustatives et nutritionnelles.