Choisir le bon emballage pour la gelée royale
La gelée royale, produit d'exception vendu jusqu'à 1000€/kg, nécessite un conditionnement ultra-spécialisé pour préserver sa valeur.
Verre ambré anti-UV obligatoire
Le verre ambré bloque les rayons UV qui détruisent les propriétés nutritionnelles de la gelée royale en quelques heures. Cette protection est indispensable pour maintenir la valeur thérapeutique et commerciale du produit pendant toute sa durée de conservation.
Contenances adaptées au marché
Pour la vente directe, privilégiez des pots de 5 à 10g qui correspondent aux habitudes de consommation. Les formats plus importants (25-50g) conviennent aux laboratoires ou à la transformation industrielle. Une contenance adaptée minimise l'air résiduel et limite l'oxydation.
Techniques de conditionnement professionnel
Le conditionnement de la gelée royale demande une maîtrise technique pointue pour garantir 18 mois de conservation optimale.
Étanchéité absolue requise
Choisissez des couvercles hermétiques avec joint d'étanchéité pour protéger contre l'humidité ambiante. Un emballage non hermétique expose la gelée royale à l'oxydation, détruisant ses propriétés en quelques heures seulement.
Conditionnement immédiat après récolte
La gelée royale doit être conditionnée dans les 2 heures suivant la récolte, jamais plus. Stockez les pots vides au sec et à l'abri de la poussière avant utilisation. Étiquetez avec la date de récolte pour valoriser la fraîcheur auprès de votre clientèle.
Questions fréquentes sur l'emballage de la gelée royale
Pourquoi utiliser du verre ambré pour la gelée royale ?
Le verre ambré protège la gelée royale des rayons UV qui détruisent ses propriétés nutritionnelles. Ce produit d'exception, vendu jusqu'à 1000€/kg, nécessite une protection optimale contre la lumière pour conserver sa valeur thérapeutique et commerciale.
Quelle taille de pot choisir pour ma production ?
Pour la vente directe, privilégiez des pots de 5 à 10g. Les formats plus importants conviennent aux laboratoires ou à la transformation. Adaptez la contenance à votre clientèle pour minimiser l'air résiduel et optimiser la conservation.
Comment garantir l'étanchéité de mes emballages ?
Choisissez des couvercles hermétiques avec joint d'étanchéité. Vérifiez la fermeture avant stockage au réfrigérateur. Un emballage non hermétique expose la gelée royale à l'oxydation, détruisant ses propriétés en quelques heures.
Pourquoi choisir ICKO pour vos emballages de gelée royale ?
Spécialistes des produits apicoles depuis 1947, nos experts ICKO sélectionnent les emballages les plus adaptés aux productions spécialisées. Nous comprenons les enjeux du conditionnement de la gelée royale et vous proposons des solutions techniques éprouvées pour préserver la valeur de vos productions rares.
Explorez également notre sélection complète dans Gelée royale, huile....
Découvrez nos conseils sur notre blogPrésentations produit sur notre chaine YoutubeLes services ICKO Apiculture
- Conseil personnalisé : Nos experts vous accompagnent dans vos choix
- 17 magasins en France : Retrait gratuit et conseils sur place
- Livraison rapide : Expédition sous 24-48h pour les produits en stock
Le saviez-vous ?
La gelée royale fraîche se conserve 18 mois au réfrigérateur à 4°C, mais seulement si elle est conditionnée dans un emballage hermétique et opaque dès la récolte.
- L'équipe ICKO