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Ligne d'extraction professionnelle

Questions fréquentes sur les lignes d'extraction professionnelles

À partir de combien de ruches une ligne d'extraction est-elle rentable ?

Une ligne d'extraction professionnelle devient rentable à partir de 500 ruches en production. Pour 1000 ruches, elle permet de traiter environ 1 tonne de miel par jour contre plusieurs semaines en extraction manuelle. L'investissement se rentabilise en 3-5 ans grâce aux économies de main-d'œuvre et à la valorisation optimale des miellées courtes.

Quels sont les équipements indispensables d'une ligne complète ?

Une ligne complète comprend : désoperculateur automatique, extracteur radial haute capacité, pompes de transfert, système de filtration, cuves de stockage et matériel de conditionnement. L'automatisation du désoperculage est prioritaire car c'est le poste le plus pénible et chronophage de l'extraction traditionnelle.

Comment dimensionner sa miellerie selon ses volumes ?

Comptez 1 kg de miel par ruche en moyenne annuelle, avec des pics à 2-3 kg lors des bonnes miellées. Dimensionnez selon vos pics de récolte : une miellerie pour 1000 ruches doit pouvoir traiter 2-3 tonnes en quelques jours pour l'acacia ou le tilleul qui ne supportent pas d'attendre.

Investissement stratégique pour apiculteurs professionnels

Les lignes d'extraction professionnelles représentent un investissement majeur pour les apiculteurs gérant de gros cheptels. Ces équipements haute technologie permettent de traiter plusieurs tonnes de miel par jour tout en respectant les normes HACCP les plus strictes. La modularité de ces installations permet d'adapter l'investissement à vos volumes actuels et futurs.

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Le saviez-vous ?

Une ligne d'extraction automatisée divise par 10 le temps de travail par rapport à l'extraction manuelle et garantit une traçabilité parfaite des lots, indispensable pour les certifications bio ou AOP.

- L'équipe ICKO