- Contenance 800 L
- Inox alimentaire AISI 304
- Miellerie professionnelle
Maturateur inox 800L Königin : décantation professionnelle et évacuation totale
Ce maturateur cylindrique Königin de 800 litres permet la décantation naturelle du miel après extraction. Son système d'évacuation totale avec robinet guillotine inox et fond conique 3 mm garantit une vidange complète sans pertes. Conçu pour les exploitations apicoles professionnelles produisant de gros volumes.
Évacuation totale sans pertes
Fond conique 3 mm et robinet guillotine inox permettent une vidange complète du miel. Aucun résidu ne reste au fond de la cuve, optimisant le rendement et facilitant le nettoyage entre deux miels mono-floraux.
Inox alimentaire robuste
Cuve en inox alimentaire 1,5 mm d'épaisseur, fond renforcé 3 mm. Matériau conforme aux normes d'hygiène apicole, résistant à la corrosion et aux variations de température en miellerie.
Capacité professionnelle 800 L
Contenance adaptée aux ruchers de 50 à 150 ruches. Permet de stocker et décanter le miel d'une miellée complète avant mise en pot, assurant une qualité homogène du produit fini.
Spécifications techniques
- Marque
- Königin
- Contenance
- 800 L
- Diamètre cuve
- 910 mm
- Hauteur réservoir
- 1250 mm
- Épaisseur cuve
- 1,5 mm inox alimentaire
- Épaisseur fond
- 3 mm
- Robinet
- Guillotine en inox
- Pieds
- 3 pieds stabilisateurs
- Poids
- 95 kg
Maturateurs ICKO en inox : Qualité supérieure pour la maturation de votre miel
Utilisation et décantation du miel
Le maturateur inox 800L Königin est conçu pour la phase de décantation qui suit l'extraction. Après avoir passé le miel dans un filtre grossier, versez-le dans le maturateur et laissez-le reposer pendant selon la température ambiante et la viscosité du miel. Les impuretés, bulles d'air et particules de cire remontent naturellement à la surface, formant une écume que vous retirez avant la mise en pot.
Le robinet guillotine inox se positionne au point bas du fond conique, permettant de soutirer le miel clarifié sans remuer les dépôts. Ce système d'évacuation totale garantit que chaque litre de miel produit est valorisé, sans pertes résiduelles dans la cuve.
Critères de choix pour un maturateur professionnel
Contenance adaptée au volume de production
Un maturateur de 800 litres convient aux exploitations produisant entre 600 et 1000 kg de miel par saison. Si votre rucher compte 50 à 150 ruches, cette capacité vous permet de traiter une miellée complète en une seule fois, assurant une homogénéité du produit fini.
Robustesse et hygiène
L'épaisseur de cuve de 1,5 mm et le fond renforcé de 3 mm garantissent la durabilité de l'équipement face aux manipulations répétées et au poids du miel. L'inox AISI 304 alimentaire résiste à la corrosion et se nettoie facilement, respectant les normes d'hygiène en miellerie.
Système d'évacuation totale
Le robinet guillotine inox offre un passage large et un contrôle précis du débit lors du soutirage. Associé au fond conique, il permet une vidange complète sans résidu, optimisant le rendement et facilitant le nettoyage entre deux types de miel.
Questions fréquentes
Combien de temps laisser décanter le miel dans ce maturateur ?
La durée de décantation varie selon la température et la viscosité du miel. Comptez 24 à 48 heures pour un miel de colza ou d'acacia, jusqu'à 72 heures pour un miel de châtaignier ou de forêt. Une température de miellerie entre 20 et 25 °C facilite la remontée des impuretés.
Comment nettoyer le maturateur entre deux miels différents ?
Vidangez complètement le maturateur via le robinet guillotine, puis rincez à l'eau tiède. Pour un nettoyage approfondi entre deux miels mono-floraux, utilisez une éponge douce et un détergent alimentaire, rincez abondamment et laissez sécher. L'inox alimentaire facilite l'élimination des résidus sans altérer les arômes.
Le maturateur 800L est-il adapté à un apiculteur amateur ?
Ce maturateur est dimensionné pour les mielleries professionnelles produisant de gros volumes. Pour un rucher de moins de 30 ruches, un maturateur de 100 à 250 litres sera plus adapté et plus facile à manipuler. Le modèle 800L convient aux exploitations de 50 ruches et plus.
Peut-on empiler plusieurs maturateurs pour gagner de la place ?
Non, les maturateurs Königin ne sont pas conçus pour être empilés. Le poids d'une cuve chargée (environ 1100 kg pour 800 L de miel) nécessite un support au sol stable. Prévoyez un espace de miellerie suffisant pour installer chaque maturateur individuellement.