Mélangeur chauffant miel königin 100l cuve inox double paroi

Mélangeur chauffant miel Königin 100L - Cuve inox professionnelle

Le mélangeur chauffant Königin 100L représente la solution professionnelle pour transformer vos miels cristallisés en texture crémeuse homogène. Conçu par la marque Königin, cet équipement combine chauffe douce par double paroi et brassage mécanique pour respecter les propriétés nutritionnelles et aromatiques du miel.

Système de chauffe et mélange haute performance

La cuve à double paroi en inox AISI 304 assure une montée en température homogène jusqu'à 30-40°C, seuil optimal pour faciliter le brassage sans altération du produit. Les pales en inox garantissent un mélange efficace tandis que le contrôle automatique permet un fonctionnement en continu ou selon des cycles programmés de chauffe et d'agitation.

Caractéristiques techniques

• Marque :   Königin
• Volume utile :   100 L
• Diamètre intérieur :   520 mm
• Hauteur de la cuve :   550 mm
• Puissance moteur :   370 W (230 V)
• Puissance chauffage :   1300 W
• Plage de température :   0 - 80°C
• Matériaux :   Cuve inox AISI 304, fond 2 mm, manteau 1,5 mm, couvercle PC 4 mm
• Poids :   50 kg

Conseils d'utilisation

Ce malaxeur chauffant excelle pour traiter les miels cristallisés ou en cours de cristallisation. Son système de chauffe indirecte maintient la température autour de 30-40°C, préservant ainsi les qualités nutritionnelles et aromatiques. Programmez des cycles automatiques pour un résultat constant et une texture crémeuse optimale.

Investissez dans cet équipement Königin pour obtenir un miel crémeux de qualité professionnelle, traité dans le respect de ses propriétés naturelles.