- Königin
- Apiculteur professionnel
- Cuve inox 150L
Mélangeur chauffant Königin 150L : maîtrise totale de la texture du miel
Ce mélangeur chauffant Königin de 150 litres transforme vos miels cristallisés en texture crémeuse homogène, dans le respect total de leurs propriétés physico-chimiques. Conçu pour les apiculteurs professionnels gérant de grandes productions, cet équipement combine chauffage doux par double paroi et brassage contrôlé pour un résultat optimal et reproductible.
Chauffage indirect 30-40°C
Système de double paroi assurant une montée en température uniforme sans point chaud. Préserve les qualités nutritionnelles, les arômes naturels et les enzymes du miel.
Brassage programmable
Pales inox garantissant un brassage régulier sur toute la hauteur de la cuve. Cycles programmables de chauffe et de mélange pour une maîtrise complète du processus.
Cuve inox alimentaire
Cuve en inox AISI 304, fond 2 mm, manteau 1,5 mm. Robustesse et conformité aux normes d'hygiène apicoles.
Caractéristiques techniques
- Marque
- Königin
- Volume utile
- 150 L
- Diamètre intérieur
- 645 mm
- Hauteur intérieure cuve
- 530 mm
- Hauteur totale
- 790 mm
- Puissance moteur
- 550/750 W (230 V)
- Puissance chauffage
- 2250 W
- Poids
- 50 kg
Avantages et limites
Avantages
- Chauffage indirect : température uniforme sans altération du miel
- Cycles programmables : maîtrise totale du processus de crémage
- Cuve inox AISI 304 : conformité alimentaire et durabilité
- Capacité 150L : adapté aux grandes productions apicoles
Limites
- Encombrement : nécessite un espace miellerie dédié
- Raccordement 230 V : installation électrique adaptée requise
- Poids 50 kg : manipulation et installation à prévoir
Questions fréquentes
Quelle température maintient ce mélangeur chauffant Königin ?
Le système de double paroi assure une montée en température uniforme entre 30 et 40°C, température optimale pour travailler le miel sans altérer ses qualités nutritionnelles ni ses arômes naturels.
Combien de temps faut-il pour obtenir un miel crémeux homogène ?
La durée dépend de l'état initial du miel et du cycle programmé. Les cycles de chauffe et de mélange sont ajustables pour maîtriser le processus selon vos besoins de production.
Ce mélangeur Königin 150L convient-il à tous types de miels ?
Oui, ce mélangeur chauffant est recommandé pour travailler des miels cristallisés ou en cours de cristallisation, quelle que soit leur origine florale. Le chauffage doux préserve les spécificités de chaque miel.
Quelle puissance électrique est nécessaire pour ce mélangeur ?
Le mélangeur chauffant Königin 150L nécessite un raccordement 230 V. La puissance moteur est de 550/750 W et la puissance de chauffage de 2250 W.