- Origine France
- 100 % naturel
Miel de fleurs sauvages : la diversité florale française en pot
Ce miel de fleurs sauvages incarne la richesse aromatique des campagnes françaises. Récolté par les abeilles dans des zones préservées, il offre un goût doux et harmonieux, avec une belle longueur en bouche. Chaque pot révèle un miel unique dont la couleur et la saveur varient selon les floraisons butinées.
Récolte française multi-florale
Issu du butinage de fleurs sauvages variées (trèfle, pissenlit, ronce, aubépine), ce miel reflète la biodiversité locale. Sa couleur cuivrée et son profil aromatique généreux témoignent d'une récolte soignée.
Extraction à froid
Extrait à froid pour préserver les enzymes, les arômes et les propriétés naturelles du miel. Aucun chauffage, aucun ajout : un produit 100 % naturel et authentique.
Pot en verre recyclable
Conditionné en pot de verre de 500 g, refermable et recyclable. Format pratique pour une consommation familiale régulière, avec une conservation optimale des arômes.
Un miel polyvalent pour toutes les occasions
Le miel de fleurs sauvages est un miel du quotidien, apprécié pour son équilibre entre douceur et caractère. Sa texture onctueuse et son goût généreux en font un compagnon idéal au petit-déjeuner, sur une tartine beurrée ou dans un yaourt nature. Il accompagne également les desserts maison (gâteaux, crêpes, compotes) et sublime les plateaux de fromages (chèvre frais, bleu, comté).
En cuisine sucrée-salée, ce miel apporte une note florale délicate aux marinades, vinaigrettes et plats mijotés. Pour préserver toutes ses vertus, évitez de le plonger dans un liquide brûlant : ajoutez-le après cuisson ou dégustez-le avec une tisane tiède.
Caractéristiques techniques
- Type de miel
- Miel de fleurs sauvages (polyfloral)
- Origine
- France
- Poids net
- 500 g
- Couleur
- Cuivrée
- Conditionnement
- Pot en verre recyclable
- Conservation
- À température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Durée de conservation
- 24 mois à partir de la date de mise en pot
- EAN
- 3700473306728
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre un miel de fleurs sauvages et un miel mono-floral ?
Le miel de fleurs sauvages est un miel polyfloral : les abeilles butinent plusieurs espèces de fleurs (trèfle, pissenlit, ronce, aubépine, etc.). Son goût est plus complexe et varie selon les floraisons locales. Un miel mono-floral (acacia, châtaignier, lavande) provient majoritairement d'une seule espèce et offre un profil aromatique plus typé.
Pourquoi mon miel de fleurs sauvages cristallise-t-il ?
La cristallisation est un phénomène naturel lié à la teneur en glucose du miel. Elle ne modifie ni la qualité ni les propriétés du miel. Pour le liquéfier, placez le pot au bain-marie doux (max 40 °C) en remuant régulièrement.
Comment conserver mon pot de miel de fleurs sauvages ?
Conservez le pot fermé, à température ambiante (15-25 °C), à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. Le miel se conserve naturellement pendant 24 mois sans réfrigération. Refermez bien le couvercle après chaque utilisation pour éviter l'absorption d'humidité.
Peut-on donner du miel de fleurs sauvages aux enfants ?
Le miel est déconseillé aux enfants de moins de 1 an en raison du risque de botulisme infantile. Au-delà de cet âge, le miel de fleurs sauvages peut être consommé avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.