- Capacité 50 kg/h
- Petite et moyenne miellerie
- Lyson
Extrudeur à opercules Lyson 50 kg/h : séparer miel et cire efficacement
Après la désoperculation, les opercules mélangent miel et cire. Cet extrudeur Lyson 50 kg/h assure une séparation rapide et complète : le miel s'écoule purifié, la cire est expulsée sèche et prête à être fondue. Un équipement compact et robuste pour valoriser chaque gramme de miel et de cire en miellerie.
Séparation miel et cire optimale
Système de vis sans fin qui presse les opercules : le miel s'écoule propre, la cire est expulsée sèche. Rendement maximal, pertes minimales.
Capacité 50 kg/h
Débit adapté aux petites et moyennes mielleries. Traite les opercules de 10 à 30 ruches en une session de miellerie sans ralentir le flux d'extraction.
Conception robuste Lyson
Moteur 0,55 kW fiable, vitesse réglable jusqu'à 14 RPM. Conçu pour un usage intensif et une longue durée de vie en miellerie.
Pourquoi utiliser un extrudeur à opercules en miellerie
Lors de la désoperculation, les opercules de cire tombent dans un bac et retiennent une quantité importante de miel. Sans traitement, ce miel est perdu ou difficile à récupérer proprement. L'extrudeur à opercules Lyson 50 kg/h résout ce problème en pressant mécaniquement les opercules : le miel s'écoule par le bas, la cire sèche est expulsée à l'avant.
Ce système de vis sans fin garantit une séparation complète et rapide, sans chauffage excessif qui altérerait la qualité du miel. Le miel récupéré rejoint directement le circuit de filtration et de maturation, tandis que la cire sèche peut être fondue au cérificateur solaire ou vendue pour valorisation.
Avec un débit de 50 kg/h, cet extrudeur convient aux apiculteurs gérant 10 à 30 ruches et aux petites structures professionnelles. Son format compact (105 cm de longueur, 41 cm de largeur, 68 cm de hauteur) s'intègre facilement dans une miellerie de taille réduite ou un local d'extraction mobile.
Caractéristiques techniques de l'extrudeur Lyson 50 kg/h
- Capacité
- 50 kg/h
- Moteur
- 0,55 kW, vitesse réglable max 14 RPM
- Alimentation
- 230 V
- Dimensions
- L. 105 cm × l. 41 cm × H. 68 cm
- Poids
- 48 kg
- Marque
- Lyson
Avantages et limites de l'extrudeur à opercules 50 kg/h
Avantages
- Récupération maximale du miel contenu dans les opercules
- Cire sèche valorisable immédiatement (cérificateur, vente)
- Débit 50 kg/h adapté aux petites et moyennes mielleries
- Vitesse réglable pour ajuster la pression selon la texture des opercules
- Conception robuste Lyson, usage intensif
Limites
- Capacité limitée pour les mielleries traitant plus de 30 ruches par session
- Nécessite un raccordement électrique 230 V en miellerie
- Poids de 48 kg : prévoir un emplacement fixe ou un chariot de manutention
Utilisation de l'extrudeur à opercules en miellerie
-
Collecter les opercules
Récupérer les opercules dans le bac à désoperculer après passage des cadres au couteau ou à la herse. Laisser égoutter quelques minutes pour éviter un excès de miel liquide dans la trémie.
-
Alimenter l'extrudeur
Verser les opercules dans la trémie de l'extrudeur. Régler la vitesse de rotation selon la texture des opercules (opercules frais : vitesse basse, opercules cristallisés : vitesse plus élevée).
-
Récupérer miel et cire
Le miel s'écoule par le robinet inférieur dans un seau ou un maturateur. La cire sèche est expulsée à l'avant dans un bac de collecte. Nettoyer la vis sans fin après chaque session pour éviter les résidus.
Questions fréquentes
Combien de miel puis-je récupérer avec cet extrudeur à opercules ?
Les opercules contiennent environ 30 à 40 % de miel en poids. Avec cet extrudeur Lyson 50 kg/h, vous récupérez la quasi-totalité de ce miel, soit 15 à 20 kg de miel supplémentaire pour 50 kg d'opercules traités. Un gain non négligeable pour valoriser chaque récolte.
La cire sortie de l'extrudeur est-elle directement utilisable ?
La cire expulsée par l'extrudeur est sèche mais contient encore des impuretés (débris de propolis, particules). Elle doit être fondue au cérificateur solaire ou au bain-marie, puis filtrée avant d'être coulée en pain de cire ou vendue. L'avantage : elle est déjà débarrassée du miel, ce qui facilite la fonte.
Quelle vitesse de rotation choisir pour les opercules frais ?
Pour des opercules frais et souples, démarrer à vitesse basse (5 à 7 RPM) pour éviter de colmater la vis. Augmenter progressivement si le débit est trop lent. Pour des opercules cristallisés ou stockés, une vitesse plus élevée (10 à 14 RPM) améliore la séparation.
Comment nettoyer l'extrudeur après utilisation ?
Démonter la vis sans fin et rincer à l'eau tiède pour éliminer les résidus de miel et de cire. Éviter l'eau bouillante qui pourrait déformer les joints. Sécher soigneusement avant remontage. Un nettoyage après chaque session prolonge la durée de vie du moteur et de la vis.