- Apiculteur professionnel
- Acier inox alimentaire
- Débit 50 kg/h
Presse à opercules Extruder Königin 50 kg/h : séparation cire-miel professionnelle
La presse à opercules Extruder Königin transforme le traitement des opercules en miellerie professionnelle. Son système de vis sans fin en inox alimentaire sépare mécaniquement la cire du miel avec un rendement de 50 kg par heure, optimisant la valorisation de vos opercules.
Vis sans fin en inox alimentaire
Système de compression progressive logé dans un cylindre perforé. Le miel traverse les perforations pour être filtré, la cire est entraînée et compactée en blocs secs prêts à fondre.
Vitesse réglable 0 à 125 %
Variateur intégré pour adapter le pressage à la consistance du mélange opercules-miel. Optimise le rendement selon la température et l'humidité des opercules.
Contrôle semi-automatique
Commande avec arrêt d'urgence pour une utilisation sécurisée. Moteur 550 W robuste, conçu pour un usage intensif en miellerie professionnelle.
Caractéristiques techniques de la presse Extruder Königin
- Marque
- Königin
- Débit
- 50 kg/heure
- Moteur
- 550 W | 230 V
- Vitesse
- Réglable de 0 à 125 % (variateur intégré)
- Matériau
- Inox alimentaire
- Dimensions
- 850 × 430 × 550 mm
- Poids
- 55 kg
- EAN
- 3700473401164
Avantages et limites de la presse à opercules Extruder
Avantages
- Séparation mécanique efficace : rendement optimal sans chauffage
- Inox alimentaire : hygiène conforme aux normes miellerie
- Vitesse réglable : adaptation à la consistance des opercules
- Cire expulsée en blocs secs : valorisation facilitée
Limites
- Débit 50 kg/h : dimensionné pour ruchers de 30 à 100 ruches
- Poids 55 kg : installation fixe en miellerie recommandée
- Nécessite un raccordement 230 V stable
Utilisation de la presse à opercules Extruder
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Préparer les opercules
Récupérer les opercules issus de la désoperculation dans un bac propre. Idéalement, les opercules doivent être à température ambiante (20-25 °C) pour faciliter l'écoulement du miel.
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Alimenter la presse
Verser progressivement les opercules dans la trémie d'alimentation. Démarrer la vis sans fin à vitesse réduite (30-50 %) pour amorcer le pressage.
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Ajuster la vitesse
Augmenter progressivement la vitesse jusqu'à obtenir un écoulement régulier de miel filtré. Adapter selon la consistance : opercules secs nécessitent une vitesse plus élevée.
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Récupérer cire et miel
Le miel filtré s'écoule par les perforations du cylindre. La cire compactée est expulsée à l'avant sous forme de blocs secs, prêts à être fondus pour la fabrication de cire gaufrée.
Questions fréquentes sur la presse à opercules Extruder
Quel volume d'opercules puis-je traiter en une journée ?
Avec un débit de 50 kg/h, cette presse Extruder Königin traite environ 300 à 400 kg d'opercules en une journée de miellerie (6 à 8 heures effectives). Suffisant pour un rucher de 50 à 100 ruches en pleine saison.
La presse Extruder chauffe-t-elle le miel ?
Non, la séparation est purement mécanique par compression. Aucun chauffage n'est appliqué, préservant ainsi les qualités organoleptiques et nutritionnelles du miel extrait.
Comment entretenir la vis sans fin en inox ?
Après chaque utilisation, rincer à l'eau tiède le cylindre perforé et la vis sans fin. Éviter les produits abrasifs qui rayent l'inox alimentaire. Un nettoyage régulier maintient l'efficacité de filtration et la durabilité de la presse.
La presse Extruder convient-elle aux petits ruchers ?
Cette presse à opercules Extruder Königin est dimensionnée pour les apiculteurs professionnels ou semi-professionnels (30 ruches et plus). Pour les petits ruchers (moins de 20 ruches), un pressoir manuel ou une centrifugeuse à opercules peut suffire.