Candis et fondants

Candi et fondant pour nourrissement hivernal des abeilles

Types de candis et fondants disponibles

Le choix du bon candi détermine la réussite de votre hivernage. Comprendre les différences entre chaque type vous permet d'adapter votre stratégie nutritionnelle.

Candi simple à base de sucre inverti

Le candi simple constitue l'aliment de survie de base pour vos colonies durant l'hiver. Composé uniquement de sucre inverti pur, il apporte l'énergie nécessaire au maintien de la grappe d'abeilles et à leur thermorégulation. Sa texture stable résiste au gel et évite les risques de fermentation des sirops liquides. Privilégiez ce type de candi d'octobre à janvier pour le nourrissement de survie.

Candi protéiné enrichi

Les candis protéinés, enrichis en acides aminés essentiels, stimulent la ponte de la reine en fin d'hiver. Ces compléments préparent le redémarrage saisonnier en favorisant le développement du couvain dès février. L'apport protéique permet à la colonie de reconstituer ses effectifs avant la miellée de printemps, optimisant ainsi la production de la saison à venir.

Placement correct du candi au-dessus de la grappe d'abeilles

Placement et dosage du candi

La réussite du nourrissement au candi repose sur un placement correct et un dosage adapté à chaque colonie. Ces techniques garantissent une consommation optimale.

Position au-dessus de la grappe

Placez toujours le candi au-dessus de la grappe d'abeilles, sur une grille ou un couvre-cadres aéré. Cette position évite l'humidité excessive tout en permettant aux abeilles d'y accéder facilement sans perturber l'équilibre hygrométrique de la ruche. Ne jamais poser le candi directement sur les cadres où il créerait une condensation néfaste.

Calcul des quantités nécessaires

Calculez environ 1 à 2 kg de candi par mois et par colonie selon la rigueur de l'hiver et la force de la population. Une colonie faible consomme moins mais reste vulnérable, tandis qu'une colonie forte peut épuiser rapidement ses réserves. Surveillez la consommation sans ouvrir : 1 kg consommé en moins d'une semaine indique une colonie en détresse nutritionnelle nécessitant un apport supplémentaire immédiat.

Questions fréquentes sur les candis et fondants

Quand donner du candi aux abeilles ?

Le candi se distribue principalement en automne tardif et en hiver, d'octobre à mars selon les régions. Évitez de donner du candi trop tôt en automne si les abeilles ont encore accès au nectar naturel. La période optimale commence quand les ressources extérieures sont épuisées et que les températures descendent durablement.

Quelle différence entre candi simple et candi protéiné ?

Le candi simple apporte uniquement de l'énergie pour maintenir la colonie en vie durant l'hiver. Le candi protéiné, enrichi en acides aminés, stimule la ponte de la reine et le développement du couvain en fin d'hiver, préparant ainsi le redémarrage de la saison apicole dès février.

Comment placer correctement le candi dans la ruche ?

Placez le candi au-dessus de la grappe d'abeilles, sur une grille ou un couvre-cadres aéré pour éviter l'humidité excessive. Cette position permet aux abeilles d'y accéder facilement tout en préservant l'équilibre hygrométrique. Ne jamais poser directement sur les cadres où il créerait de la condensation.

Pourquoi choisir ICKO pour vos candis et fondants ?

Nos candis sont sélectionnés selon des critères stricts de qualité apicole professionnelle, garantissant une composition optimale sans conservateurs ni additifs chimiques. Nos experts dans nos 17 magasins vous conseillent personnellement sur le type de candi, les quantités nécessaires et la période d'apport selon votre région et la force de vos colonies. Cette expertise terrain, acquise depuis 1947, fait toute la différence dans la réussite de votre hivernage.

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Le saviez-vous ?

Le candi protéiné doit être donné dès février pour stimuler la ponte avant la miellée de printemps. Un apport trop tardif risque de créer un déséquilibre entre population et ressources disponibles au redémarrage.

- L'équipe ICKO