- Lot de 50 capsules
- Joint pasteurisable
- Motif Or Ruche
Capsules TO63 Or Ruche : fermeture hermétique et conservation optimale
Ces capsules métalliques Twist-Off assurent une étanchéité parfaite pour vos pots de miel, confitures et préparations culinaires. Compatibles avec les pots à bague TO63 (diamètre 63 mm), elles sont équipées d'un joint pasteurisable qui garantit une conservation longue durée. Le motif Or Ruche ajoute une touche d'authenticité et de professionnalisme à vos contenants.
Étanchéité hermétique
Joint interne en plastique souple qui assure une fermeture sans faille. Protège vos préparations de l'air et de l'humidité pour préserver saveurs et qualités nutritionnelles.
Compatible pasteurisation
Joint spécial pasteurisable qui résiste au traitement thermique. Permet de conditionner vos produits en toute sécurité pour une conservation longue durée et une hygiène irréprochable.
Finition professionnelle
Motif décoratif Or Ruche qui valorise vos pots de miel et préparations artisanales. Apporte une touche d'authenticité apicole à vos contenants.
Caractéristiques techniques
- Bague
- TO63 (Twist-Off 63 mm)
- Conditionnement
- Sachet de 50 capsules
- Matière
- Métal
- Type de joint
- Pasteurisable
- Motif
- Or Ruche
Conseils d'utilisation et d'hygiène
Préparation avant première utilisation
Avant tout usage, lavez scrupuleusement vos capsules métalliques TO63. Selon le type de préparation, un lavage à l'eau savonneuse suffit pour les produits secs, tandis qu'une stérilisation complète est recommandée pour les confitures et préparations humides destinées à une conservation longue durée.
Mise en pot et pasteurisation
Remplissez vos pots à chaud (pour les confitures et préparations cuites) ou à température ambiante (pour le miel). Vissez immédiatement la capsule Twist-Off TO63 en exerçant une pression ferme pour garantir l'étanchéité. Si vous pasteurisez, placez les pots fermés dans un stérilisateur ou un bain-marie à la température recommandée pour votre préparation.
Questions fréquentes
Ces capsules TO63 conviennent-elles pour le miel ?
Oui, ces capsules métalliques Twist-Off TO63 sont parfaitement adaptées au conditionnement du miel. Leur joint pasteurisable garantit une étanchéité hermétique qui préserve les arômes et la texture du miel sur la durée. Le motif Or Ruche renforce l'identité apicole de vos pots.
Quelle est la différence entre TO63 et les autres bagues ?
TO63 désigne le diamètre de la bague Twist-Off : 63 mm. Ce format correspond aux pots de petite et moyenne contenance (125 g à 500 g selon la hauteur du pot). Vérifiez le diamètre de la bague de vos pots avant achat : une capsule TO63 ne s'adapte que sur une bague de 63 mm.
Peut-on réutiliser ces capsules métalliques ?
Non, les capsules Twist-Off sont conçues pour un usage unique. Le joint interne se déforme lors de la première fermeture et ne garantit plus l'étanchéité hermétique nécessaire à une bonne conservation après ouverture. Pour chaque nouveau conditionnement, utilisez une capsule neuve.
Comment savoir si la capsule est bien fermée ?
Une capsule Twist-Off TO63 correctement fermée émet un léger « clic » au vissage final. Après refroidissement (pour les produits mis à chaud), le centre de la capsule doit être légèrement concave : c'est le signe que le vide s'est formé et que l'étanchéité est assurée. Si le centre reste bombé, la fermeture n'est pas hermétique.
