- Joint pasteurisable
- Sachet de 25
- Motif lavande
Capsules TO82 lavande : fermeture hermétique et esthétique provençale
Ces capsules métalliques Twist-Off de 82 mm allient sécurité alimentaire et présentation soignée. Le joint pasteurisable intégré garantit une conservation optimale de vos pots de miel, confitures, gelées et préparations maison. Le motif lavande apporte une touche décorative provençale à vos conditionnements.
Joint pasteurisable haute température
Supporte le traitement thermique nécessaire à la pasteurisation. Élimine les micro-organismes et prolonge la durée de conservation sans altérer la qualité de vos préparations.
Fermeture hermétique Twist-Off
Le système de vissage Twist-Off assure une étanchéité parfaite. Préserve les arômes, la texture et la fraîcheur de vos miels mono-floraux, confitures artisanales et conserves de légumes.
Décor lavande valorisant
Le motif lavande imprimé sur le couvercle apporte une identité visuelle provençale à vos pots. Idéal pour valoriser une production locale ou une gamme de miels de lavande et lavandin.
Caractéristiques techniques
- Diamètre
- 82 mm (TO82)
- Matériau
- Métal
- Type de joint
- Pasteurisable
- Motif
- Lavande
- Conditionnement
- Sachet de 25 capsules
- Poids net
- 0,25 kg
Compatibilité et usage
Ces capsules TO82 se vissent sur les pots en verre équipés d'une bague de diamètre 82 mm. Vérifiez la compatibilité de vos pots avant achat : le filetage doit correspondre au standard Twist-Off TO82. Ce format convient aux pots de contenance moyenne, couramment utilisés pour le conditionnement de 500 g à 1 kg de miel ou de confiture.
Le joint pasteurisable permet un traitement thermique après remplissage. Placez vos pots fermés dans un stérilisateur ou un bain-marie, portez à température selon votre recette, puis laissez refroidir. Le joint se rétracte en refroidissant, créant un vide d'air qui garantit l'étanchéité et la conservation longue durée.
Avantages et limites
Avantages
- Joint pasteurisable : conservation longue durée sans conservateur
- Fermeture hermétique Twist-Off : préserve arômes et fraîcheur
- Motif lavande : valorise une production locale ou provençale
- Conditionnement sachet de 25 : adapté aux petites séries artisanales
Limites
- Compatibilité limitée aux pots à bague TO82 : vérifier le diamètre avant achat
- Sachet de 25 : peut nécessiter plusieurs sachets pour une production importante
Questions fréquentes
Comment vérifier la compatibilité avec mes pots en verre ?
Mesurez le diamètre extérieur de la bague de votre pot : il doit être de 82 mm. Le filetage doit correspondre au standard Twist-Off. Si vous utilisez déjà des capsules TO82, ces couvercles lavande sont directement compatibles.
Puis-je pasteuriser mes pots de miel avec ces capsules ?
Oui, le joint pasteurisable supporte le traitement thermique. Remplissez vos pots, vissez les capsules, puis placez-les dans un stérilisateur ou un bain-marie. Respectez la température et la durée adaptées à votre préparation. Le refroidissement crée un vide d'air qui assure l'étanchéité.
Combien de pots puis-je conditionner avec un sachet de 25 capsules ?
Un sachet de 25 capsules permet de fermer 25 pots. Pour une production plus importante, commandez plusieurs sachets ou optez pour un conditionnement en carton de 1430 capsules TO63 si vous utilisez des pots de plus petit diamètre.
Dois-je stériliser les capsules avant utilisation ?
Un lavage minutieux à l'eau chaude savonneuse est obligatoire avant la première utilisation. Pour les conserves de longue durée, une stérilisation à l'eau bouillante pendant quelques minutes est recommandée pour garantir une hygiène optimale.
