- Carton de 750 unités
- Pasteurisable
- Témoin de sécurité
Capsules TO82 lavande : étanchéité professionnelle pour vos pots
Ces capsules métalliques Twist-Off TO82 au motif lavande allient fonctionnalité et esthétique pour le conditionnement de vos miels, confitures et conserves. Le joint pasteurisable assure une fermeture hermétique et une conservation optimale. Conditionnement économique en carton de 750 unités, adapté aux productions apicoles et artisanales.
Joint pasteurisable
Résiste au traitement thermique pour une conservation longue durée. Le témoin de sécurité central se rétracte après pasteurisation, confirmant visuellement la qualité du vide.
Étanchéité hermétique
Le système Twist-Off garantit une fermeture étanche protégeant vos préparations de l'air et de la lumière. Préserve les qualités gustatives et nutritives de vos produits.
Motif lavande authentique
Décor floral élégant valorisant vos productions artisanales. Apporte une touche d'authenticité et de terroir à vos pots de miel, confitures et conserves.
Caractéristiques techniques
- Diamètre
- TO82 (82 mm)
- Type de fermeture
- Twist-Off
- Matière
- Métal
- Joint
- Pasteurisable avec témoin de sécurité
- Motif
- Lavande
- Conditionnement
- Carton de 750 capsules
- Compatibilité
- Tous pots en verre à bague TO82
Utilisation et conseils de conditionnement
Préparation des capsules
Avant la première utilisation, lavez scrupuleusement les capsules TO82 à l'eau chaude savonneuse. Pour les conserves et préparations destinées à une longue conservation, une stérilisation est recommandée : plongez les capsules dans l'eau bouillante pendant , puis laissez sécher sur un linge propre.
Mise en pot et pasteurisation
Remplissez vos pots en verre TO82 avec votre préparation chaude (miel liquide, confiture, conserve). Vissez immédiatement la capsule Twist-Off en serrant fermement. Pour les produits nécessitant une pasteurisation, placez les pots fermés dans un stérilisateur ou un bain-marie à la température adaptée à votre recette. Le témoin de sécurité central se rétractera au refroidissement, confirmant la qualité du vide.
Vérification de l'étanchéité
Après refroidissement complet, vérifiez que le témoin de sécurité (le "flip" central) est bien rétracté vers l'intérieur. Si le témoin reste bombé, la capsule n'a pas créé le vide : consommez rapidement le produit ou recommencez l'opération avec une nouvelle capsule TO82.
Questions fréquentes
Ces capsules TO82 conviennent-elles pour le miel cristallisé ?
Oui, les capsules TO82 avec joint pasteurisable assurent une fermeture hermétique pour le miel cristallisé comme pour le miel liquide. Le système Twist-Off permet une ouverture et une fermeture faciles, même avec un miel épais.
Peut-on réutiliser ces capsules métalliques ?
Les capsules TO82 pasteurisables sont conçues pour un usage unique. Le joint interne et le témoin de sécurité perdent leur efficacité après la première ouverture. Pour garantir une conservation optimale, utilisez une capsule neuve à chaque mise en pot.
Quelle est la différence entre TO63 et TO82 ?
Le chiffre indique le diamètre de la bague en millimètres : TO63 pour les pots de 63 mm, TO82 pour les pots de 82 mm. Vérifiez le diamètre de l'ouverture de vos pots en verre avant de commander. Les capsules TO82 sont adaptées aux pots de plus grande contenance (500 g à 1 kg de miel).
Comment optimiser la livraison de plusieurs cartons ?
Pour toute commande de 2 cartons de capsules Twist-Off, ICKO optimise l'expédition en regroupant les capsules d'un carton dans le carton de transport. Cette organisation s'applique à l'achat de 2 cartons, même si les références sont différentes, pour éviter une livraison par transporteur.
