- Carton de 1430
- Joint pasteurisable
- Conditionnement pro
Capsules métalliques TO63 alvéoles : fermeture hermétique pour vos conserves
Ces capsules métalliques Twist-Off TO63 avec joint pasteurisable garantissent une fermeture hermétique de vos pots en verre. Destinées aux apiculteurs, producteurs de confitures et amateurs de conserves maison, elles assurent une conservation optimale de vos préparations. Le motif alvéoles apporte une finition soignée et thématique à vos contenants. Conditionnement professionnel en carton de 1430 capsules.
Joint pasteurisable intégré
Chaque capsule TO63 est dotée d'un joint interne qui assure une étanchéité parfaite lors du vissage. Compatible avec la pasteurisation : le chauffage crée un vide d'air qui prolonge la durée de conservation de vos miels, confitures et préparations culinaires.
Conditionnement professionnel
Carton de 1430 capsules métalliques, adapté aux productions importantes et aux apiculteurs commercialisant leur récolte. Excellent rapport qualité-prix pour les ruchers de 20 à 50 ruches ou les ateliers de transformation.
Motif alvéoles décoratif
Finition thématique apicole qui valorise vos pots de miel et conserves. Le motif alvéoles apporte une touche professionnelle et reconnaissable à vos produits, idéal pour la vente directe ou les marchés.
Caractéristiques techniques
- Compatibilité
- Bague TO63 (diamètre 63 mm)
- Type de joint
- Pasteurisable
- Matière
- Métal
- Motif
- Alvéoles
- Conditionnement
- Carton de 1430 capsules
- Poids carton
- 11,8 kg
Utilisation et précautions d'hygiène
Avant toute utilisation, lavez soigneusement les capsules TO63 à l'eau savonneuse. Pour des applications de conserve ou de pasteurisation, une stérilisation est recommandée pour garantir une sécurité alimentaire maximale. Vissez la capsule métallique sur le pot en verre compatible TO63 immédiatement après remplissage à chaud, ou procédez à la pasteurisation selon votre recette.
Le joint pasteurisable intégré se comprime lors du vissage et crée un vide d'air lors du refroidissement, assurant une fermeture hermétique durable. Cette étanchéité préserve les saveurs et prolonge la durée de vie de vos miels, confitures, sauces et plats préparés.
Questions fréquentes
Ces capsules TO63 sont-elles compatibles avec tous les pots en verre ?
Ces capsules métalliques sont compatibles uniquement avec les pots à bague TO63 (diamètre 63 mm). Vérifiez le diamètre de l'ouverture de vos pots avant achat. Les pots ICKO de 250 g et 500 g de miel utilisent généralement cette bague TO63.
Peut-on réutiliser ces capsules métalliques après ouverture ?
Non, ces capsules TO63 avec joint pasteurisable sont à usage unique. Après ouverture, le joint interne perd son étanchéité et ne garantit plus une fermeture hermétique. Pour des raisons d'hygiène et de sécurité alimentaire, utilisez une capsule neuve à chaque conditionnement.
Comment pasteuriser mes conserves avec ces capsules ?
Remplissez vos pots en verre à chaud avec votre préparation (confiture, sauce, plat cuisiné), vissez immédiatement la capsule TO63, puis retournez le pot quelques minutes ou plongez-le dans un bain-marie bouillant selon votre recette. Le refroidissement crée un vide d'air qui scelle hermétiquement le pot. Le joint pasteurisable de ces capsules métalliques est conçu pour résister à cette opération.
Combien de pots de miel puis-je conditionner avec un carton de 1430 capsules ?
Un carton de 1430 capsules TO63 permet de conditionner 1430 pots de miel, confitures ou conserves. Pour un apiculteur produisant 500 kg de miel en pots de 250 g (soit 2000 pots), ce conditionnement professionnel couvre environ 70 % de la production annuelle.
