- Thermostat intégré
- Contact direct
- Multi-contenants
Défigeur Optima 250 mm : défigerisation uniforme et contrôlée
Le défigeur Lyson Optima de 250 mm de diamètre redonne fluidité à votre miel cristallisé grâce à une résistance en contact direct et un thermostat intégré. Conçu pour les apiculteurs conditionnant leur production en seaux, fûts ou cuves, il assure une montée en température progressive et homogène.
Thermostat intégré
Contrôle précis de la température pour préserver les propriétés du miel. Réglez entre 35 et 45 °C selon la viscosité et le type de miel à défiger.
Résistance contact direct
Diffusion homogène de la chaleur du bas vers le haut. Le défigeur descend progressivement au fur et à mesure que le miel se fluidifie, garantissant une défigerisation uniforme.
Compatible multi-contenants
S'adapte aux seaux, fûts et cuves de miellerie. Diamètre de 250 mm pour une utilisation dans des contenants standards de conditionnement.
Caractéristiques techniques
- Diamètre
- 250 mm
- Marque
- Lyson Optima
- Type de chauffe
- Résistance contact direct
- Contrôle température
- Thermostat intégré
- Utilisation
- Seaux, fûts, cuves
- Poids
- 3,96 kg
Utilisation pas à pas
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Préparer le contenant
Placer le seau, fût ou cuve de miel cristallisé dans un espace stable. Vérifier que le contenant est suffisamment large pour accueillir le défigeur de 250 mm.
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Installer le défigeur
Immerger la résistance du défigeur dans le miel cristallisé. Utiliser le guide universel réf JF217 pour maintenir le défigeur droit et stable pendant la descente progressive.
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Régler le thermostat
Régler le thermostat entre 35 et 45 °C maximum pour éviter d'altérer les enzymes et les arômes du miel. Brancher l'appareil sur secteur 220 V.
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Surveiller la défigerisation
Laisser le défigeur agir pendant plusieurs heures selon la quantité et la dureté du miel. Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance. Le défigeur descend naturellement au fur et à mesure que le miel se fluidifie.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour défiger un seau de miel ?
La durée varie selon la quantité et la dureté du miel cristallisé. Comptez entre 6 et 12 heures pour un seau de 25 kg. Le défigeur Optima 250 mm descend progressivement au fur et à mesure que le miel se fluidifie.
Le guide universel JF217 est-il obligatoire ?
Fortement recommandé pour maintenir le défigeur droit et stable dans le contenant. Sans guide, le défigeur peut basculer ou toucher les parois, ce qui réduit l'efficacité de la défigerisation.
Quelle température régler pour un miel de colza ?
Le miel de colza cristallise rapidement et finement. Réglez le thermostat entre 38 et 42 °C pour une défigerisation efficace sans altérer les qualités organoleptiques.
Peut-on utiliser le défigeur Optima 250 mm dans un fût de 300 kg ?
Oui, le défigeur Optima 250 mm est compatible avec les fûts et cuves de grande capacité. Pour un fût de 300 kg, la défigerisation prendra plusieurs jours. Surveillez régulièrement l'immersion de la résistance.
