Fondoir à opercules - Meltor

Répartition homogène de la chaleur

Avec le fondoir Meltor, en acier inoxydable, il est possible de récupérer la cire et le miel des opercules sans nuire à la qualité du miel.
Meltor est équipé d'une puissante résistance sous le couvercle et d'un ventilateur qui assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur.
Miel et cire fondent simultanément et se séparent grâce à leur différence de densités, le miel coule au fond et la cire reste en surface. Le ventilateur du fondoir assure un chauffage rapide et homogène. Le fond est maintenu à 40 °C alors que le haut est chauffé à 110 °C.
Selon la qualité des opercules, la fonte totale peut être réalisée en 3 à 4 heures.

Caractéristiques techniques :
Capacité : 40 kg d’opercules.
Poids : 20 kg
Puissance : 2 KW / 230V,
Diamètre intérieur : 55 cm
Hauteur totale : 95 cm
Hauteur du réservoir : 63,5 cm