- Capacité 33 litres
- Inox alimentaire
- Usage professionnel
Fondoir à cire Lyson Fondicire 33L : fonte homogène et contrôle précis
Cuve professionnelle en inox à double paroi pour fondre la cire d'abeille et la maintenir à température constante. Système bain-marie, thermostat réglable 0-75 °C et robinet de vidange inox : l'équipement de référence pour le gaufrage de cadres, la confection de bougies et la création de moules en cire.
Bain-marie à double paroi inox
Chauffe indirecte par bain-marie : montée en température douce, répartition uniforme de la chaleur. Préserve les qualités de la cire d'abeille sans surchauffe ni dégradation.
Résistance 2000 W et thermostat réglable
Puissance 2000 W pour une montée en température rapide. Thermostat réglable de 0 à 75 °C : contrôle précis de la température de fonte et de maintien de la cire liquide.
Robinet de vidange inox
Vanne à bille inox 1/2" pour un écoulement propre et maîtrisé de la cire liquide. Facilite le remplissage des moules, le coulage des bougies et le transfert vers le gaufrier.
Caractéristiques techniques
- Capacité utile
- 33 litres
- Technologie de chauffe
- Bain-marie (cuve à double paroi inox)
- Puissance
- 2000 W
- Alimentation
- 230 V
- Thermostat
- Réglable de 0 à 75 °C
- Matériau
- Inox résistant aux acides (paroi extérieure 1 mm, paroi intérieure 1,5 mm)
- Vanne de vidange
- À bille inox 1/2"
- Dimensions
- 600 x 280 x 650 mm (L x l x H)
- Poids
- 21 kg
Usages apicoles et artisanaux
Gaufrage de cadres
Le fondoir à cire Lyson Fondicire 33L maintient la cire d'abeille à température constante pour le gaufrage de cadres Dadant ou Langstroth. La cuve à double paroi inox assure une fonte homogène sans point chaud : la cire liquide reste fluide et propre, prête à être coulée dans le gaufrier.
Confection de bougies et moules
Capacité 33 litres : suffisante pour couler plusieurs dizaines de bougies en cire d'abeille ou remplir des moules de grande taille. Le robinet de vidange inox facilite le dosage et le remplissage des moules sans manipulation de la cuve.
Valorisation de la cire de récupération
Fonte de la cire de récupération (opercules, vieux cadres, chutes de gaufrage) pour la purifier et la réutiliser. Le bain-marie évite la carbonisation des impuretés et préserve la qualité de la cire fondue.
Première utilisation pas à pas
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Remplir l'espace bain-marie
Avant toute utilisation, remplir l'espace entre les deux parois inox avec de l'eau propre. Ne jamais chauffer la cuve à sec : risque de déformation et d'endommagement de la résistance.
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Charger la cire et régler le thermostat
Placer la cire d'abeille dans la cuve intérieure. Régler le thermostat sur 65-70 °C pour une fonte douce. Fermer le couvercle isolé pour limiter la déperdition de chaleur.
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Surveiller la fonte et vidanger
Laisser fondre la cire sans agitation. Une fois liquide, ouvrir le robinet de vidange inox pour remplir les moules, le gaufrier ou les contenants de stockage. Nettoyer la cuve après usage avec de l'eau chaude.
Questions fréquentes
Quelle température de fonte pour la cire d'abeille ?
La cire d'abeille fond entre 62 et 65 °C. Régler le thermostat du fondoir Lyson Fondicire 33L sur 65-70 °C pour une fonte homogène sans surchauffe. Le bain-marie évite les points chauds et préserve les qualités de la cire.
Combien de cadres Dadant peut-on gaufrer avec 33 litres de cire ?
Environ 150 à 200 cadres Dadant hausse selon l'épaisseur de la feuille gaufrée. La capacité 33 litres du fondoir Lyson Fondicire permet de travailler en série sans recharge fréquente.
Comment nettoyer la cuve après usage ?
Vider la cire liquide par le robinet de vidange inox. Nettoyer la cuve intérieure avec de l'eau chaude et un chiffon doux. Éviter les produits abrasifs qui rayent l'inox alimentaire. Vidanger l'eau du bain-marie si le fondoir reste inutilisé plusieurs semaines.
Le fondoir Lyson Fondicire 33L convient-il pour la cire de récupération ?
Oui, le bain-marie permet de fondre la cire de récupération (opercules, vieux cadres) sans carboniser les impuretés. Filtrer la cire liquide avant le coulage pour éliminer les débris et obtenir une cire propre.
