- Inox alimentaire
- Capacité 50 L
- Robinet intégré
Fût inox 50 litres : conservation optimale pour huile d'olive et vin
Ce fût alimentaire en inox de 50 litres assure une conservation idéale de vos liquides précieux comme l'huile d'olive ou le vin. L'acier inoxydable garantit une inertie totale, préservant ainsi toutes les qualités organoleptiques sans altération de goût ni d'odeur. Le robinet intégré facilite le prélèvement propre et limite le contact avec l'air.
Matériau inerte et durable
L'inox alimentaire ne réagit pas avec les liquides stockés. Aucune migration de goût, aucune oxydation parasite : vos huiles et vins conservent leur profil aromatique d'origine.
Robinet de prélèvement intégré
Tirage par le bas sans manipulation excessive du fût. Réduit l'exposition à l'air et les pertes lors du service. Idéal pour un usage régulier en cuisine ou en cave.
Remplissage et nettoyage simplifiés
Large bouchon à vis permettant un remplissage rapide et un accès complet pour le nettoyage. Entretien facile entre deux utilisations ou changements de liquide.
Caractéristiques techniques du fût inox 50 L
- Capacité
- 50 litres
- Matière
- Inox alimentaire
- Équipement
- Robinet intégré + bouchon à vis
- Liquides compatibles
- Huile d'olive, vin, autres liquides alimentaires
- Poids
- 5,072 kg
- Support
- Non inclus (réf JG076 vendu séparément)
Conseils d'utilisation et d'entretien
Première utilisation
Avant le premier remplissage, nettoyez soigneusement le fût inox 50 litres avec un détergent doux alimentaire et rincez abondamment à l'eau claire. Laissez sécher à l'air libre ou essuyez avec un chiffon propre non pelucheux.
Stockage optimal
Placez le fût dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe. Pour l'huile d'olive, une température stable entre 12 et 18 °C est idéale. Pour le vin, respectez les conditions de cave traditionnelles. Le robinet bas permet de prélever le liquide sans remuer le dépôt éventuel.
Entretien régulier
Après vidange complète, rincez le fût à l'eau tiède. Si nécessaire, utilisez une brosse souple pour atteindre les parois internes via le large bouchon à vis. L'inox résiste à la corrosion et ne retient pas les odeurs, facilitant le passage d'un liquide à un autre après nettoyage.
Questions fréquentes
Puis-je stocker d'autres liquides que l'huile d'olive et le vin dans ce fût inox 50 litres ?
Oui, ce fût alimentaire en inox convient à tout liquide alimentaire non corrosif : vinaigre, jus de fruits, huiles végétales, cidre, bière. L'inox alimentaire est neutre et ne réagit pas avec les acides ou les alcools.
Le support est-il vraiment nécessaire pour utiliser le fût 50 L ?
Le support (réf JG076) n'est pas obligatoire mais fortement recommandé. Il surélève le robinet pour faciliter le remplissage de bouteilles ou de récipients, et stabilise le fût sur un plan de travail ou une étagère.
Comment nettoyer le fût inox entre deux types de liquides différents ?
Vidangez complètement le fût via le robinet, puis rincez plusieurs fois à l'eau tiède. Pour un nettoyage approfondi, utilisez un détergent alimentaire doux et une brosse souple via le bouchon à vis. Rincez abondamment et laissez sécher avant le nouveau remplissage.
Quelle est la durée de conservation de l'huile d'olive dans ce fût inox 50 litres ?
L'inox préserve les qualités de l'huile d'olive pendant 12 à 18 mois si le fût est stocké à l'abri de la lumière et de la chaleur. Le robinet limite l'oxydation en réduisant le contact avec l'air lors des prélèvements.
