Doseuses

Conseils & informations

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Questions fréquentes sur les doseuses à miel

Quelle doseuse choisir selon mon volume de production ?

Pour 500-1000 pots par an, une doseuse manuelle suffit. Entre 1000-5000 pots, optez pour un modèle semi-automatique. Au-delà de 5000 pots, investissez dans une doseuse automatique pour optimiser votre productivité et garantir la régularité du dosage.

Comment garantir la précision du dosage ?

Calibrez régulièrement votre doseuse avec une balance de précision. La précision doit être inférieure à ±2g pour respecter la métrologie légale. Vérifiez aussi la viscosité du miel : préchauffez légèrement le miel cristallisé à 35-40°C maximum pour améliorer la fluidité.

Peut-on doser tous les types de miel ?

Oui, mais certains miels comme le tilleul ou châtaignier cristallisent rapidement. Privilégiez alors les modèles avec système de brassage intégré ou fonction réchauffage. L'inox alimentaire facilite aussi le nettoyage entre différents types de miel pour éviter les mélanges.

L'équipement de conditionnement professionnel

Les doseuses s'intègrent dans une chaîne complète de conditionnement du miel, de l'extraction à l'étiquetage. Elles permettent aux apiculteurs de développer leur activité commerciale en garantissant des poids nets précis et une cadence de production adaptée aux volumes traités. Un investissement rentable dès 500 pots par an.

Explorez également notre sélection complète dans Mise en pot du miel.

Le saviez-vous ?

Une doseuse bien réglée évite le surdosage systématique qui peut représenter 2-3% de perte sur la production annuelle, soit plusieurs dizaines de kilos de miel pour un apiculteur moyen.

- L'équipe ICKO