Livre Guide des bonnes pratiques apicoles - ITSAP

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Description
Le Guide des bonnes pratiques apicoles a pour objectif de proposer à chaque apiculteur des bonnes pratiques de gestion de son cheptel visant à préserver la santé de ses colonies et sa propre santé tout en contribuant à assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits qu’il génère (produits de la ruche et d’élevage). Elaboré avec la collaboration de vétérinaires et de l'ensemble des acteurs de la filière apicole, cet ouvrage livre toutes les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d'un cheptel apiaire et d'une miellerie.
Les thèmes abordés sont:
- Conduite des ruchers
- Élevage des reines
- Santé des colonies
- Connaissance, prévention et lutte contre les principales maladies et agresseurs des colonies.
- Composition et contaminants du miel
- Hygiène en production de miel, pollen et gelée royale
- Sécurité et prévention des risques
- Documents à conserver par l'apiculteur

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Informations complémentaires
Quelques mots sur l'auteur : L’Institut technique et scientifique de l'apiculture et de la pollinisation (ITSAP) est un organisme français qui a pour objectif de concourir au développement de l’apiculture à travers l’expérimentation, la recherche appliquée, l’assistance technico-économique, l’animation, la diffusion et la formation.

Auteur : ITSAP
Editions : édition l’ITSAP-Institut de l’abeille
Pages : 180

L'ITSAP a également mis au point Le cahier de miellerie, un outil indispensable pour assurer la traçabilité de son miel. Tenir un registre de traçabilité permet à l’apiculteur de répondre aux exigence réglementaires concernant la traçabilité de sa production.
La pratique de l’apiculture engage la responsabilité de l’apiculteur et s’inscrit dans un cadre législatif précis. Découvrez sur notre blog ICKO Apiculture, différents articles sur les règles rurales à respecter. Qui contacter en cas de problèmes sanitaire ? De quelle chambre d'agriculture est-ce que je dépends ? Où trouver un rucher école ou une formation ? Découvrez L'annuaire de la fillère apicole, un oncentré de toutes les bonnes adresses du monde apicole, région par région.
Caractéristiques techniques
Plus d’information
Nombre de pages 180
Media Livre
Avis clients

Michel T.  publié le 21/02/2018 suite à une commande du 28/01/2018

5/5

RAS.

Olivier B.  publié le 06/04/2017 suite à une commande du 30/03/2017

3/5

Le guide date de 2014 et les nouvelles législations ne sont plus prises en compte (nouvelle AMM pour l'acide oxalique qui n'est plus autorisé tel quel, inexistance de la flumethrine dans les molécules citées contre varroa, etc ...). Pour les bases sanitaires et l'hygiène, il reste une belle référence !

Claire L.  publié le 31/03/2016 suite à une commande du 24/03/2016

5/5

Dommage que les intercalaires du classeur soient abimés

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