Hydromel de l'Olympe

SKU NG480
Description

Boisson des dieux dans l'antiquité, l'hydromel de l'Olympe se déguste et est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Cette boisson alcoolisée au goût subtil de miel et légèrement boisé saura séduire les papilles de vos convives. Parfait pour accompagner vos apéritifs ou desserts, l'hydromel de l'Olympe ne sera que meilleur s’il vieillit d'une dizaine d'année. Votre patience sera ainsi récompensée par ses saveurs et arômes ainsi décuplés.

Boisson alcoolisée à base de miel, 13,5% vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vendue à l'unité ou en carton de 6 bouteilles

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Informations complémentaires

Dans la mythologie grecque, Aristée était un dieu champêtre, auquel on attribue le mélange du miel et du vin. Boisson des dieux dans l'antiquité, l'hydromel est obtenu par la fermentation d'un mélange d'eau et de miel. Selon le dosage, on obtient des hydromels secs, demi-secs ou moelleux et de degrés d'alcool différents.
L'hyrdomel de l'Olympe est élaboré selon un processus précis de fermentation, avec des miels sélectionnés selon leurs profils aromatiques. Il propose une saveur équilibrée, au bouquet délicat. L'hydromel de l'Olympe mérite de vieillir jusqu'à 10 ans. Il dégagera alors des saveurs et arômes d'autant plus exceptionnel.

Conseils dégustation : l'hydromel se boit toujours très frais, pur ou additionné d'eau, avec un zeste de citron ou en cocktails avec des jus de fruits. C'est une boisson parfaite pour l'apéritif mais également pour l'accompagnement de certains plats. Il fait des merveilles en cuisine pour sublimer le foie gras, utilisé en déglaçage ou dans les sauces. Retrouvez dans cet ouvrage, une multitude de recettes pour ensoleiller vos assiettes avec la Les recettes au miel.

Savez-vous comment est récolté le miel nécessaire à la fabrication de cette boisson ? Observez le travail des apiculteurs en images…

Caractéristiques techniques
Plus d’information
Contenance 75 cl
Type Hydromel