Livre Les recettes au miel - Carole et Bertrand Colas
SKU KB581
Description
Un plaisir de découvrir ce livre illustré sur la cuisine au miel ! Le miel est réputé depuis la plus haute antiquité tant pour ses qualités organoleptiques que pour ses propriétés curatives. Carole et Bertrand Colas, qui nous ont déjà fait découvrir avec délice l'utilisation du caramel en cuisine, nous présentent ici une trentaine de recettes salées et sucrées mettant en valeur ce produit on ne peut plus naturel.
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5,00 €
Informations complémentaires
Auteurs : Carole et Bertrand Colas
Editions : Editions Jean-Paul Gisserot
Dimensions : 260 x 190 mm
Pages : 32
Le miel est idéal pour remplacer le sucre en cuisine mais il s'utilise également dans des boissons alccolisées comme les bières aromatisées ou l'hydromel. Découvrez notre sélection de boissons apicoles comme l'hydromel, le cidre au miel, la bière miel de châtaigner... à déguster entre amis autour d'un bon repas !
Savez-vous comment est récolté le miel nécessaire à ces recettes ? Partez à la découverte du monde apicole en image grâce à notre chaîne Youtube et à notre blog. Vous trouverez de nombreux articles et reportages sur le travail des apiculteurs, la connaissance des abeilles et des produits de la ruche.
Vous souhaitez produire votre propre miel ? ICKO Apiculture vous accompagne dans le choix de votre ruche et de vos équipements. Découvrez notre sélection de ruches (Ruchéco, ruche tradition, ruche plastique, ruchette) et d'équipements de protection pour les apiculteurs. Retrouvez des kits pour les néophytes et débutants, une offre technique pour les pluriactifs ou professionnels... plus de 4000 références dédiées à votre passion !
Editions : Editions Jean-Paul Gisserot
Dimensions : 260 x 190 mm
Pages : 32
Le miel est idéal pour remplacer le sucre en cuisine mais il s'utilise également dans des boissons alccolisées comme les bières aromatisées ou l'hydromel. Découvrez notre sélection de boissons apicoles comme l'hydromel, le cidre au miel, la bière miel de châtaigner... à déguster entre amis autour d'un bon repas !
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Caractéristiques techniques
| Nombre de pages | 32 |
|---|---|
| Media | Livre |
Avis clients
Client anonyme publié le 11/04/2019 suite à une commande du 27/03/2019
4/5
Sans commentaires
Client anonyme publié le 06/02/2017 suite à une commande du 19/01/2017
4/5
bien