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Nouveauté

Mélangeur à miel chauffant 50 L - Königin

Réf. JE166

Le mélangeur chauffant permet le traitement thermique et mécanique du miel pour assurer son homogénéisation et sa décristallisation. Équipé d’une cuve à double paroi chauffée et de pales inox robustes, il traite jusqu’à 50 L de miel en maintenant une température contrôlée et une agitation régulière, continue ou programmée, garantissant une texture fluide et homogène.

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Nouveau produit

Cet appareil facilite le traitement du miel cristallisé ou en cours de cristallisation. Le chauffage par double paroi monte la température jusqu’à 30‑40 °C, idéale pour fluidifier le miel sans altérer ses qualités. Les pales en inox remuent efficacement. L’appareil peut fonctionner en mode continu ou thermostaté avec cycles programmables.

 

Fonctionnalités clés

  • Température maîtrisée : 0 à 80 °C
  • Agitation programmée : cycles automatiques pour un résultat constant
  • Contrôle entièrement automatique

 

Caractéristiques techniques

  • Volume utile : 50 L
  • Diamètre intérieur : 520 mm
  • Hauteur de la cuve : 300 mm
  • Puissance moteur : 370 W (230 V)
  • Puissance chauffage : 1300 W
  • Matériaux : cuve inox AISI 304, fond 2 mm, manteau 1,5 mm, couvercle PC 4 mm

Conseils d'utilisation / Recommandations

Le malaxeur chauffant est idéal pour travailler des miels cristallisés ou en cours de cristallisation. Grâce à son système de chauffe indirecte par double paroi, la température est maintenue autour de 30 à 40 °C – un seuil qui n'altère pas ses qualités nutritionnelles ni ses arômes. Disponible en 50, 100, 150 ou 200 L.- L'équipe ICKO

 

Un outil fiable pour un usage professionnel régulier.

Caractéristiques
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Composition
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