Équipez votre miellerie avec nos bacs décanteurs inox et pompes à miel professionnelles pour traiter efficacement vos volumes de production. Ces équipements indispensables permettent la clarification parfaite du miel par décantation gravitaire et facilitent le transvasement sans altérer la qualité du produit. Calculez 1L de capacité pour 1kg de miel : bacs de 100L pour 50-100kg, 200-300L au-delà de 200kg de production annuelle. Nos pompes à engrenages inox respectent la structure délicate du miel contrairement aux pompes centrifuges. Nos experts ICKO vous accompagnent dans le dimensionnement de votre installation selon votre production et vos contraintes d'espace pour optimiser votre chaîne miellerie.
Les bacs décanteurs permettent la clarification du miel par décantation gravitaire, éliminant bulles d'air et impuretés pour obtenir un produit limpide et de qualité supérieure.
Dimensionnement selon votre production
Calculez 1L de capacité pour 1kg de miel avec une marge de 20%. Pour 50-100kg de production, un bac de 100L suffit. Au-delà de 200kg, optez pour 200-300L. Les professionnels traitant plus de 500kg annuel privilégient des bacs de 500L ou plus pour traiter efficacement leurs gros volumes.
Matériaux et équipements
Nos bacs décanteurs sont fabriqués en inox alimentaire 304 ou 316L, équipés de robinets de vidange inox et couvercles étanches pour maintenir l'hygiène. Certains modèles intègrent un système de réchauffage pour traiter les miels cristallisés ou visqueux.
Pompes à miel : transfert respectueux du produit
Les pompes à engrenages spécial miel assurent le transfert sans altérer la qualité du produit, contrairement aux pompes centrifuges qui détruisent la structure délicate du miel.
Choix du débit selon vos volumes
Le débit doit correspondre à vos volumes de production : 15-30L/min pour moins de 200kg/an, 40-60L/min au-delà. Positionnez toujours la pompe en contrebas du bac pour un amorçage gravitaire optimal et éviter la cavitation qui endommage l'équipement.
Techniques de décantation optimales
Laissez décanter 24 à 48h minimum à température ambiante. Maintenez le miel à 35-40°C pendant la décantation pour accélérer la remontée des bulles sans altérer les qualités organoleptiques. Un bac décanteur bien dimensionné permet d'économiser jusqu'à 50% du temps de conditionnement.
Questions fréquentes sur les bacs décanteurs et pompes à miel
Quelle capacité de bac décanteur choisir pour 100 kg de miel ?
Pour 100 kg de production, optez pour un bac de 120L minimum (règle : 1L pour 1kg + 20% de marge). Cette capacité permet de traiter votre récolte en une seule fois et d'optimiser l'organisation de votre miellerie. Un bac sous-dimensionné vous obligerait à plusieurs cycles de décantation.
Combien de temps laisser décanter le miel avant transvasement ?
Laissez décanter 24 à 48h minimum à température ambiante. Plus le miel est épais, plus la décantation sera longue. Un léger chauffage à 35-40°C accélère le processus sans altérer la qualité nutritionnelle. La patience garantit un miel parfaitement limpide et une meilleure conservation.
Pourquoi éviter les pompes centrifuges pour le miel ?
Les pompes centrifuges détruisent la structure délicate du miel et provoquent des mousses excessives qui dégradent la qualité du produit. Privilégiez impérativement une pompe à engrenages en inox alimentaire, spécialement conçue pour respecter la viscosité et les propriétés organoleptiques du miel.
Pourquoi choisir ICKO pour vos équipements de miellerie ?
Nos experts miellerie vous accompagnent depuis plus de 75 ans dans le choix et l'installation de vos équipements professionnels. Nous sélectionnons uniquement des bacs décanteurs et pompes à miel en inox alimentaire de qualité professionnelle, conformes aux normes d'hygiène. Notre service conseil personnalisé vous aide à dimensionner votre installation selon votre production et vos contraintes d'espace pour optimiser votre chaîne de traitement.
Explorez également notre sélection complète dans Miellerie.
Conseil personnalisé : Nos experts vous accompagnent dans vos choix
17 magasins en France : Retrait gratuit et conseils sur place
Livraison rapide : Expédition sous 24-48h pour les produits en stock
Le saviez-vous ?
Un bac décanteur correctement utilisé permet de découpler extraction et conditionnement, optimisant ainsi l'organisation du travail en miellerie et réduisant les contraintes de temps lors des grosses récoltes d'été.
- L'équipe ICKO
Bien ajouté au panier !
x
Continuer ma visite
Bacs décanteurs : clarification parfaite du miel
Les bacs décanteurs permettent la clarification du miel par décantation gravitaire, éliminant bulles d'air et impuretés pour obtenir un produit limpide et de qualité supérieure.
Dimensionnement selon votre production
Calculez 1L de capacité pour 1kg de miel avec une marge de 20%. Pour 50-100kg de production, un bac de 100L suffit. Au-delà de 200kg, optez pour 200-300L. Les professionnels traitant plus de 500kg annuel privilégient des bacs de 500L ou plus pour traiter efficacement leurs gros volumes.
Matériaux et équipements
Nos bacs décanteurs sont fabriqués en inox alimentaire 304 ou 316L, équipés de robinets de vidange inox et couvercles étanches pour maintenir l'hygiène. Certains modèles intègrent un système de réchauffage pour traiter les miels cristallisés ou visqueux.
Pompes à miel : transfert respectueux du produit
Les pompes à engrenages spécial miel assurent le transfert sans altérer la qualité du produit, contrairement aux pompes centrifuges qui détruisent la structure délicate du miel.
Choix du débit selon vos volumes
Le débit doit correspondre à vos volumes de production : 15-30L/min pour moins de 200kg/an, 40-60L/min au-delà. Positionnez toujours la pompe en contrebas du bac pour un amorçage gravitaire optimal et éviter la cavitation qui endommage l'équipement.
Techniques de décantation optimales
Laissez décanter 24 à 48h minimum à température ambiante. Maintenez le miel à 35-40°C pendant la décantation pour accélérer la remontée des bulles sans altérer les qualités organoleptiques. Un bac décanteur bien dimensionné permet d'économiser jusqu'à 50% du temps de conditionnement.
Questions fréquentes sur les bacs décanteurs et pompes à miel
Quelle capacité de bac décanteur choisir pour 100 kg de miel ?
Pour 100 kg de production, optez pour un bac de 120L minimum (règle : 1L pour 1kg + 20% de marge). Cette capacité permet de traiter votre récolte en une seule fois et d'optimiser l'organisation de votre miellerie. Un bac sous-dimensionné vous obligerait à plusieurs cycles de décantation.
Combien de temps laisser décanter le miel avant transvasement ?
Laissez décanter 24 à 48h minimum à température ambiante. Plus le miel est épais, plus la décantation sera longue. Un léger chauffage à 35-40°C accélère le processus sans altérer la qualité nutritionnelle. La patience garantit un miel parfaitement limpide et une meilleure conservation.
Pourquoi éviter les pompes centrifuges pour le miel ?
Les pompes centrifuges détruisent la structure délicate du miel et provoquent des mousses excessives qui dégradent la qualité du produit. Privilégiez impérativement une pompe à engrenages en inox alimentaire, spécialement conçue pour respecter la viscosité et les propriétés organoleptiques du miel.
Pourquoi choisir ICKO pour vos équipements de miellerie ?
Nos experts miellerie vous accompagnent depuis plus de 75 ans dans le choix et l'installation de vos équipements professionnels. Nous sélectionnons uniquement des bacs décanteurs et pompes à miel en inox alimentaire de qualité professionnelle, conformes aux normes d'hygiène. Notre service conseil personnalisé vous aide à dimensionner votre installation selon votre production et vos contraintes d'espace pour optimiser votre chaîne de traitement.
Explorez également notre sélection complète dans Miellerie.
Conseil personnalisé : Nos experts vous accompagnent dans vos choix
17 magasins en France : Retrait gratuit et conseils sur place
Livraison rapide : Expédition sous 24-48h pour les produits en stock
Le saviez-vous ?
Un bac décanteur correctement utilisé permet de découpler extraction et conditionnement, optimisant ainsi l'organisation du travail en miellerie et réduisant les contraintes de temps lors des grosses récoltes d'été.
- L'équipe ICKO
category
/Miellerie/Bacs décanteurs et pompes à miel1227615Bacs décanteurs et pompes à mielhttps://www.icko-apiculture.com/miellerie/bacs-decanteurs-et-pompes-a-miel.html13
