Apiculture en janvier :
Que se passe-t-il dans la ruche ?

Fiche conseil

Thématique :
L'apiculture mois par mois

En janvier, avec l’allongement de la durée du jour, la reine des abeilles va reprendre la ponte et si les températures douces de fin d’année se maintiennent, les premières floraisons pourraient être précoces. L’apiculteur restera très vigilant sur les réserves de nourriture et le niveau d’infection de Varroa.

"De 500g à 1kg de décroissance de poids par mois..."

Plus besoin de se déplacer au rucher pour peser sa ruche ! Grâce à la balance connectée Bee2beep, contrôlez le poids à distance.

Notre Candimiel, fabriqué dans nos ateliers, est reconnu pour sa richesse en miel, qui le rend particulièrement attractif et stimulant pour les abeilles.

Les abeilles dans la ruche en janvier

Pour ceux qui pèsent leur ruche tous les mois, on constate en pesée arrière environ 500 grammes à 1 kg de décroissance de poids par mois. Au cours de janvier, puis de février, cette décroissance va s’accélérant, il faut surveiller les pains de candi. Le couvain redémarre vers la mi-janvier, plus tard dans les zones plus froides, plus tôt dans le sud. L’allongement de l’ensoleillement, la lumière plus vive qui entre par le trou de vol stimule les abeilles, elles consomment les réserves de miel et de pollen, la gelée royale apparaît la reine reprend sa ponte.

Par une belle journée, sur votre rucher de janvier, allez poser la paume de la main sur le fond du couvre-cadres nourrisseur. S’il est mince, vous pourrez sentir une certaine tiédeur. C’est le signe d’une colonie vigoureuse. Dégager le rucher des ronces et broussailles, préparer des accès plus facile au rucher si besoin, là où une brouette ne passe pas le dos de l’apiculteur souffrira et le travail sera plus compliqué.

Nourrir les abeilles en janvier

Coté nourrissement, placer des pains de candi, même si les ruches sont lourdes. Vous réservez les réserves de miel et pollen qui seront bien nécessaires en avril si la pluie ou le froid faisaient des leurs. La colonie en pleine croissance de couvain serait en manque de nourriture chaque fois que les butineuses ne pourraient sortir. Le candi protéiné sera pris comme les réserves de miel, il ne sera pas stocké. Dans le sud, si les températures le permettent, il est possible de nourrir les abeilles au sirop dès la mi-janvier. Attention cependant à limiter la fréquence de ces apports à 1 ou 2 fois par mois pour éviter l’essaimage. 3 à 5 % de levure de bière lyophilisée ou d’Api control, semblent représenter une bonne supplémentation alimentaire. Jean Riondet propose la réalisation d’un candi à froid (ou presque) en faisant bouillir 1 l d’eau dans lequel il met ½ sac de sucre (soit 500 g) pulvérulent, après un brassage vigoureux avec un malaxeur à ragréage. Laisser remonter en température jusqu’à ce que l’ébullition reprenne, mettre l’autre moitié du sac puis la levure et brasser jusqu’à ce qu’un peu de vapeur s’échappe à nouveau de la bassine. Il coule ensuite cette pâte fluide dans un toit de ruche doublé d’une feuille de polyane. Quatre planchettes mises en croix coupent la pâte en 9 morceaux égaux. Durée de l’opération 16 minutes.

Ruche économique et facile à construire : la ruche Kenyane Ruchéco ! Ce modèle de ruche est de plus en plus utilisé de par sa facilité de mise en place. Elle convient idéalement aux apiculteurs de loisir.

Grâce à la lance spéciale, qui délivre un débit important à très haute température, il ne faut que quelques secondes pour désinfecter entièrement une ruche.

L’entretien du matériel

Le mois de janvier, durant cette période apicole, c’est le temps de l’entretien des corps de ruche, des hausses. Nettoyage, peinture, imprégnation, selon les habitudes de chacun. Il n’y a pas de remède miracle, un produit de qualité pour assurer une bonne protection sur un bois de mauvaise qualité ne donne pas de résultat satisfaisant. Avec des bois de qualité, les ruches sont encore là ½ siècle plus tard ! Ne jamais lésiner sur la qualité des corps de ruche. Sauf si on envisage que l’apiculture ne durera pas plus de temps que la passion des enfants pour les poissons rouges.

Quel type de ruche installer pour ses abeilles ?

Toujours acheter un seul type de ruche, les mélanges de formats sont catastrophiques du point de vue espace de rangement et stocks de matériel. Les abeilles s’adaptant à tout habitacle, il faut choisir le modèle de ruche le plus adapté au type d’apiculture souhaité.

• La conduite la plus simple avec les ruches à développement horizontal : Ruche Kényane

• La conduite avec les divisibles : Langstroth (grande taille), Voirnot carrée (taille moyenne, très adaptée aux amateurs), Warré (petite).

• La conduite au cadre avec les ruches à corps et hausses : Dadant, Langstroth, Voirnot, Alsacienne.

La désinfection des ruches

La désinfection des bois se fait avec un gros chalumeau, la buse pour souder les bandes d’étanchéité au goudron. Il faut chauffer fort, car les spores de loques résistent jusqu’à 140 °C, le bois doit bien brunir tant elles s’incrustent. Le propane chauffe bien plus que le butane, c’est à prendre en compte. Pour les plastiques, la désinfection se fera dans un bain de cristaux de soude à 10 % (carbonate de soude) bien chaud (70°c maxi). Puis un trempage dans un bain d’eau de javel 1 berlingot dans 4,75 l d’eau. Le plus difficile est de trouver un bac au format. Il est possible d’utiliser un bac à vendange dans lequel entrent les plateaux de sol Nicot. Au rucher, la désinfection des gants se fait dans un bain d’eau et de chlore (5 l d’eau et 2 pastilles de javel ou de chlore). Le lève cadre sera passé à la flamme du chalumeau entre chaque ruche.

Les vêtements seront lavés en machine et désinfectés par trempage durant 1/2 heure dans une eau fortement javellisée, 1 litre pour 5 litres. Ce traitement devrait être fait une fois par mois en pleine saison. Le voile sera lavé à la main. Il faut bien se rappeler que les maladies ont d’abord pour origine les pratiques de l’apiculteur.

Récapitulatif des conseils
pour janvier

> Peser la ruche et compléter si nécessaire la provision de candi.

> En cas de grand froid, si la ruche est équipée d’un fond grillagé, installer une plaque de fermeture si la ruche n'est pas humide afin de conserver de la chaleur.

> Travail sur les abords du rucher : débroussaillage, élagage chemin d'accès.

> Nettoyer, désinfecter et repeindre les corps de ruche et les hausses soit avec une peinture spéciale soit avec une huile protectrice.

> Écouter la ruche de très près : une colonie en bonne santé laissera échapper un léger vrombissement.

> Préparer vos cadres : nettoyage de la vielle cire, puis désinfecter.