- Lot de 100 capsules
- Joint pasteurisable
- Diamètre TO82
Capsules TO82 or : fermeture hermétique pour pots de miel et conserves
Ces capsules métalliques Twist-Off de diamètre 82 mm sont conçues pour le conditionnement professionnel de vos pots en verre. Leur joint pasteurisable résiste au traitement thermique et garantit une étanchéité durable pour vos miels, confitures, sauces et préparations culinaires. La finition dorée apporte une touche qualitative à la présentation de vos produits.
Joint pasteurisable haute température
Le joint interne en plastique résiste au traitement thermique et assure une fermeture hermétique après pasteurisation. Le vide d'air se forme correctement pour une conservation sécurisée.
Système Twist-Off simple
Le vissage TO82 est compatible avec les pots à bague standard de 82 mm. Ouverture et fermeture faciles pour vos clients, sans outil spécifique.
Finition dorée professionnelle
La couleur or valorise vos pots de miel et conserves artisanales. Une présentation soignée qui renforce la perception qualité de vos productions.
Caractéristiques techniques
- Diamètre / Bague
- TO82 (82 mm)
- Type de joint
- Pasteurisable haute température
- Couleur
- Or
- Matière
- Métal
- Conditionnement
- Sachet de 100 capsules
- Poids net
- 1,35 kg
Utilisation et précautions d'hygiène
Avant toute utilisation, lavez méticuleusement les capsules TO82 à l'eau chaude savonneuse. Pour une conservation optimale de vos préparations, une stérilisation préalable peut être nécessaire selon la nature du produit conditionné (miel, confiture, sauce, conserve). Ces étapes d'hygiène sont essentielles pour garantir la sécurité sanitaire et la durée de conservation de vos productions.
Le système Twist-Off TO82 fonctionne par vissage simple sur les pots à bague correspondante. Après remplissage à chaud et fermeture, le refroidissement crée un vide d'air qui assure l'étanchéité. Un léger « clic » au dévissage confirme que le vide était bien présent.
Questions fréquentes
Ces capsules TO82 conviennent-elles pour le miel liquide ?
Oui, le joint pasteurisable assure une fermeture hermétique adaptée au miel liquide comme au miel cristallisé. Le système Twist-Off TO82 garantit l'étanchéité sur la durée.
Peut-on pasteuriser directement avec ces capsules ?
Oui, le joint interne résiste au traitement thermique. Vous pouvez remplir vos pots à chaud, fermer avec la capsule TO82, puis procéder à la pasteurisation. Le vide d'air se formera au refroidissement.
Quelle est la différence entre TO82 et TO66 ?
Le diamètre : TO82 correspond à une bague de 82 mm, TO66 à 66 mm. Vérifiez le diamètre de la bague de vos pots en verre avant de commander. Les deux formats utilisent le même système de vissage Twist-Off.
Combien de fois peut-on réutiliser une capsule TO82 ?
Les capsules métalliques Twist-Off sont conçues pour un usage unique. Le joint pasteurisable perd son étanchéité après la première ouverture. Pour garantir la sécurité alimentaire, utilisez une capsule neuve à chaque conditionnement.
