- Carton de 750
- Joint pasteurisable
- Étanchéité hermétique
Capsules TO82 pasteurisables : conservation longue durée et finition soignée
Ces capsules métalliques Twist-Off de diamètre 82 mm assurent une fermeture hermétique de vos pots en verre. Leur joint pasteurisable résiste au traitement thermique, garantissant la conservation longue durée de vos miels, confitures, gelées et préparations culinaires. Le motif fleur rose apporte une touche décorative à vos productions artisanales.
Joint pasteurisable haute température
Résiste au traitement thermique de vos conserves. Prolonge la durée de vie de vos préparations tout en préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Fermeture hermétique Twist-Off
Système de vissage simple et efficace. Étanchéité totale à l'air et à l'humidité pour protéger vos produits de l'oxydation et des contaminations.
Motif fleur rose décoratif
Finition élégante sur fond blanc. Valorise vos pots de miel, confitures et conserves auprès de vos clients ou pour votre consommation personnelle.
Caractéristiques techniques
- Diamètre
- TO82 (82 mm)
- Type de fermeture
- Twist-Off
- Joint
- Pasteurisable haute température
- Matière
- Métal
- Motif
- Fleur rose sur fond blanc
- Conditionnement
- Carton de 750 capsules
- Poids du carton
- 11,2 kg
Utilisation et précautions
Compatibilité
Ces capsules TO82 s'adaptent sur tous les pots en verre équipés d'une bague Twist-Off de diamètre 82 mm. Format standard pour les pots de miel de 250 g à 500 g, les bocaux de confiture et les conserves artisanales.
Première utilisation
Avant le premier emploi, laver scrupuleusement les capsules à l'eau chaude savonneuse, rincer abondamment et sécher. Cette étape d'hygiène est indispensable pour garantir la qualité sanitaire de vos produits conditionnés.
Pasteurisation
Le joint de ces capsules TO82 résiste au traitement thermique. Remplir les pots, visser les capsules, puis placer les bocaux dans un stérilisateur ou un bain-marie. Respecter les temps et températures de pasteurisation adaptés à chaque type de préparation (confiture, conserve, sauce).
Conditionnement économique pour productions artisanales
Le carton de 750 capsules TO82 est dimensionné pour les apiculteurs et artisans qui conditionnent régulièrement leurs productions. Ce format économique réduit le coût unitaire et limite les réapprovisionnements fréquents.
Modalité de livraison : pour toute commande de 2 cartons de capsules Twist-Off, les capsules d'un des cartons sont regroupées dans le carton de transport afin d'optimiser l'expédition. Cette organisation s'applique même si les capsules sont de références différentes.
Questions fréquentes
Ces capsules TO82 conviennent-elles pour le miel ?
Oui, ces capsules métalliques Twist-Off sont parfaitement adaptées au conditionnement du miel. Leur fermeture hermétique protège le miel de l'humidité et de l'oxydation. Le joint pasteurisable permet un traitement thermique si nécessaire, bien que le miel ne nécessite généralement pas de pasteurisation.
Quelle est la différence entre une capsule pasteurisable et une capsule standard ?
Le joint d'une capsule pasteurisable résiste aux températures élevées du traitement thermique (85-100 °C selon les préparations). Un joint standard peut se déformer ou perdre son étanchéité lors de la pasteurisation. Pour les confitures, conserves et préparations nécessitant un traitement thermique, le joint pasteurisable est indispensable.
Combien de pots puis-je conditionner avec un carton de 750 capsules ?
Un carton de 750 capsules TO82 permet de conditionner 750 pots en verre de diamètre 82 mm. Ce format est adapté aux apiculteurs qui récoltent 150 à 300 kg de miel par an (selon le conditionnement en pots de 250 g, 500 g ou 1 kg) et aux artisans qui produisent régulièrement confitures ou conserves.
Puis-je réutiliser ces capsules après ouverture ?
Non, les capsules Twist-Off sont à usage unique. Après ouverture, le joint perd son étanchéité et ne garantit plus la conservation hermétique du produit. Pour un nouveau conditionnement, utiliser systématiquement une capsule neuve.