- Miel origine France
- Sans conservateur
- Format professionnel
Pastille au miel forme abeille : confiserie artisanale en sac 5 kg
Cette pastille au miel en forme d'abeille est cuite au chaudron en cuivre à feu nu, selon une méthode artisanale qui développe une note légèrement caramélisée. Conditionnée en sac de 5 kg, elle s'adresse aux professionnels de l'apiculture, aux boutiques de produits de la ruche, aux associations et aux familles souhaitant partager une confiserie authentique lors d'événements ou de marchés.
Cuisson chaudron cuivre
Méthode traditionnelle à feu nu : le sucre cuit lentement, développant une saveur caramélisée signature du bonbon à l'ancienne. Texture fondante et goût authentique.
12 % miel origine France
Miel français incorporé dans la recette, sans arôme artificiel. Ingrédients naturels : sucre, sirop de glucose, miel. Pas d'agent chimique ni de conservateur.
Conditionnement 5 kg
Format professionnel adapté aux boutiques, stands de marché, associations apicoles et familles. Permet de remplir des contenants individuels ou de servir lors d'événements.
Caractéristiques techniques
- Ingrédients
- Sucre, sirop de glucose, miel origine France (12 %)
- Forme
- Abeille moulée
- Conditionnement
- Sac 5 kg
- Fabrication
- Cuisson chaudron cuivre, méthode artisanale
- Arômes et colorants
- Origine naturelle
- Poids net
- 5,044 kg
Usage et conservation
Pour qui ?
Cette pastille au miel forme abeille en sac 5 kg s'adresse aux apiculteurs qui vendent des produits de la ruche sur les marchés, aux boutiques spécialisées, aux associations apicoles organisant des événements et aux familles nombreuses. Le conditionnement professionnel permet de proposer la confiserie en vrac, de remplir des bocaux ou de préparer des sachets cadeaux.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. La pastille au miel se conserve plusieurs mois dans ces conditions. Refermer le sac après chaque utilisation pour préserver la texture fondante et éviter que le sucre ne cristallise.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le sac 5 kg et le sachet 250 g ?
Le sac 5 kg est un conditionnement professionnel destiné aux boutiques, associations et familles nombreuses. Le sachet 250 g (réf. NC317) est un format individuel pour la consommation personnelle ou les petits cadeaux. La recette et la qualité sont identiques.
Peut-on proposer cette pastille au miel en vrac sur un stand ?
Oui, le sac 5 kg permet de remplir des bocaux ou des contenants individuels pour la vente en vrac. Veillez à respecter les règles d'hygiène alimentaire et à étiqueter le produit avec la liste des ingrédients et la provenance du miel.
La pastille au miel contient-elle des allergènes ?
La pastille au miel forme abeille contient du miel, qui peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux produits de la ruche. Consulter la liste des ingrédients avant consommation.
Combien de pastilles contient un sac de 5 kg ?
Le nombre de pastilles dépend du poids unitaire de chaque bonbon, qui varie légèrement selon le moulage artisanal. Comptez environ 800 à 1000 pastilles par sac de 5 kg.