- Sans conservateurs
- 10 % miel français
- Format revendeur
Pavés menthe miel fondant : confiserie naturelle pour votre offre apicole
Ces pavés à la menthe fourrés au miel fondant associent la fraîcheur mentholée à la richesse boisée du miel. Fabriqués par cuisson sous vide, ils garantissent une longue conservation et des arômes naturels préservés. Conditionnés en sac de 5 kg, ils sont parfaits pour compléter votre gamme de produits de la ruche en magasin ou sur les marchés.
Cuisson sous vide
Procédé moderne qui préserve les arômes délicats du miel et de la menthe. Température moins élevée qu'une cuisson traditionnelle, pour des pavés très secs et une excellente conservation dans le temps.
Ingrédients naturels
Sans agents chimiques ni conservateurs. Arômes, colorants et huile essentielle de menthe naturels. Miel d'origine France à hauteur de 10 % de la composition.
Conditionnement revendeur
Sac de 5 kg adapté à la vente au détail en magasin ou sur les marchés. Permet de proposer les pavés en vrac dans des sachets personnalisés ou en paniers gourmands.
Caractéristiques techniques
- Type de produit
- Bonbons fourrés menthe et miel
- Poids net
- 5 kg
- Conditionnement
- Sac
- Ingrédients
- Sucre, glucose, miel 10 % (origine France), huile essentielle de menthe 0,1 %
- Fabrication
- Cuisson sous vide, sans agents chimiques ni conservateurs
- Autre format
- Sachet de 250 g (réf NC3777)
Conseils de conservation et de vente
Ces pavés menthe miel sont parfaits pour diversifier votre offre de produits de la ruche. Leur longue conservation vous permet de gérer vos stocks sereinement. Conservez-les dans un endroit frais et sec pour maintenir leur texture et leurs arômes naturels.
Proposez-les en vrac dans des sachets personnalisés avec votre étiquette, ou intégrez-les dans des paniers gourmands thématiques associant miel, pollen, gelée royale et confiseries. Leur format sac de 5 kg est adapté aux apiculteurs revendeurs qui souhaitent proposer une confiserie naturelle sans multiplier les petits conditionnements.
Questions fréquentes
Quelle est la durée de conservation des pavés menthe miel ?
Grâce à la cuisson sous vide, ces pavés se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. Leur texture très sèche limite les risques de collage et de dégradation.
Peut-on proposer ces pavés en vrac ?
Oui, le sac de 5 kg est conçu pour la revente en vrac. Vous pouvez les conditionner dans des sachets personnalisés ou les présenter dans des bocaux en verre sur votre stand ou en magasin.
Quelle est la proportion de miel dans ces pavés ?
Ces pavés contiennent 10 % de miel d'origine France. Le miel apporte une note boisée et fondante au cœur du bonbon, en complément de la fraîcheur mentholée de l'enrobage.
Existe-t-il un format plus petit pour la vente unitaire ?
Oui, ces pavés menthe miel sont également disponibles en sachet de 250 g (réf NC3777), idéal pour la vente unitaire ou les petits paniers gourmands.