- Miel français 10 %
- Arômes naturels
- Sac 5 kg
Pavés miel citron fourrés : une friandise artisanale au miel français
Ces pavés artisanaux marient la douceur du miel français à la fraîcheur acidulée du citron. Fabriqués en cuisson sous vide, ils offrent une conservation longue durée et des arômes préservés. Le sac de 5 kg convient aux familles, aux professionnels de la restauration ou aux apiculteurs qui souhaitent valoriser leur gamme épicerie.
Miel français 10 %
Chaque pavé contient 10 % de miel d'origine France, garantissant une traçabilité et un soutien à la filière apicole nationale. Le miel apporte rondeur et authenticité au goût.
Ingrédients naturels
Aucun agent chimique ni conservateur. Seuls des arômes et colorants naturels entrent dans la composition. Une friandise saine pour toute la famille.
Cuisson sous vide
Ce procédé artisanal moderne garantit des bonbons très secs, une longue conservation et la préservation des arômes délicats du miel et du citron.
Composition et caractéristiques techniques
- Ingrédients
- Sucre, glucose, miel 10 % origine France, arôme citron 0,1 %, acide citrique
- Origine du miel
- France
- Conditionnement
- Sac de 5 kg
- Arômes et colorants
- Naturels
- Agents chimiques
- Aucun
- Conservateurs
- Aucun
Avantages et limites
Avantages
- Miel français traçable, soutien à la filière apicole nationale
- Cuisson sous vide : conservation longue durée, arômes préservés
- Sans agents chimiques ni conservateurs, ingrédients naturels
- Sac de 5 kg : format économique pour familles, pros ou revente
Limites
- Format 5 kg : nécessite un contenant hermétique après ouverture pour préserver la fraîcheur
- Arôme citron : peut ne pas convenir aux personnes sensibles aux agrumes
Questions fréquentes
Quelle est la durée de conservation des pavés miel citron ?
Grâce à la cuisson sous vide, ces pavés se conservent plusieurs mois dans leur emballage d'origine fermé. Après ouverture, placez-les dans un contenant hermétique pour maintenir leur texture sèche et leurs arômes.
Peut-on proposer ces pavés en revente ou en épicerie apicole ?
Oui, le sac de 5 kg est idéal pour les apiculteurs qui souhaitent enrichir leur gamme épicerie ou pour les professionnels de la restauration. Vous pouvez reconditionner les pavés en sachets individuels ou les proposer en vrac.
Existe-t-il un format plus petit pour un usage familial ?
Oui, ces pavés miel citron sont également disponibles en sachet de 250 g (réf. NC3773), parfait pour une consommation familiale ou pour tester le produit avant d'opter pour le sac de 5 kg.
Les pavés contiennent-ils des allergènes ?
La composition indique sucre, glucose, miel 10 % origine France, arôme citron 0,1 % et acide citrique. Le miel peut contenir des traces de pollen. Consultez l'étiquetage complet pour toute allergie spécifique.