- Lot de 20 capsules
- Joint pasteurisable
- Finition professionnelle
Capsules TO58 argentées : fermeture étanche pour vos préparations maison
Ces capsules métalliques TO58 à jupe haute sont la solution de fermeture idéale pour les apiculteurs et artisans souhaitant conditionner leurs miels, confitures, terrines ou conserves avec un niveau d'étanchéité professionnel. Leur joint pasteurisable permet une conservation longue durée en éliminant les micro-organismes indésirables.
Joint pasteurisable haute température
Le joint spécial de ces capsules TO58 supporte la pasteurisation : vous pouvez chauffer vos préparations directement dans leurs pots, garantissant une stérilisation efficace tout en préservant les qualités gustatives.
Étanchéité Twist-Off durable
Le système de fermeture Twist-Off garantit une mise en place facile et une étanchéité à toute épreuve. Vos produits sont protégés de l'air, de l'humidité et des contaminations extérieures.
Compatibilité jupe haute TO58
Ces capsules s'adaptent aux pots en verre à jupe haute de diamètre TO58. La jupe haute offre une prise en main facilitée et une finition élégante, valorisant vos créations artisanales.
Caractéristiques techniques
- Diamètre (bague)
- TO58 jupe haute
- Type de joint
- Pasteurisable
- Couleur
- Argentée
- Matière
- Métal
- Conditionnement
- Paquet de 20 capsules
Conseils d'utilisation et d'hygiène
Préparation avant première utilisation
Pour garantir la sécurité alimentaire de vos préparations, lavez méticuleusement vos capsules TO58 avant toute première utilisation. Selon vos besoins, un lavage à l'eau savonneuse chaude ou une stérilisation complète est requis. Rincez abondamment et laissez sécher à l'air libre.
Mise en place des capsules
Remplissez vos pots en verre TO58 à jupe haute avec votre préparation chaude (miel liquide, confiture, conserve). Vissez immédiatement la capsule Twist-Off en exerçant une pression ferme jusqu'à entendre le clic caractéristique. Si vous pasteurisez, placez les pots fermés dans un bain-marie ou un stérilisateur selon le protocole adapté à votre produit.
Vérification de l'étanchéité
Après refroidissement complet, vérifiez que le bouton central de la capsule TO58 est bien enfoncé (signe du vide d'air). Si le bouton reste bombé, la capsule n'est pas correctement scellée : consommez rapidement le produit ou recommencez l'opération avec une nouvelle capsule.
Questions fréquentes
Ces capsules TO58 conviennent-elles pour le miel cristallisé ?
Oui, ces capsules TO58 à jupe haute sont parfaitement adaptées au conditionnement du miel cristallisé. Le système Twist-Off garantit une étanchéité durable même avec des produits épais. Remplissez le pot à chaud ou à température ambiante selon votre méthode de conditionnement.
Quelle est la différence entre jupe haute et jupe basse ?
La jupe haute offre une meilleure prise en main et une finition plus élégante, valorisant vos produits artisanaux. Elle nécessite des pots spécifiques TO58 à jupe haute. La jupe basse est plus compacte mais moins confortable à dévisser. Vérifiez le type de jupe de vos pots avant de commander vos capsules.
Peut-on réutiliser ces capsules TO58 après ouverture ?
Non, ces capsules métalliques TO58 sont conçues pour un usage unique. Après ouverture, le joint pasteurisable perd son étanchéité et ne garantit plus la conservation optimale du produit. Pour un reconditionnement, utilisez une nouvelle capsule TO58.
Comment vérifier la compatibilité avec mes pots en verre ?
Ces capsules sont compatibles avec les pots en verre de diamètre TO58 à jupe haute. Vérifiez l'indication de diamètre sur vos pots (généralement gravée sur le fond ou mentionnée sur l'emballage). Le diamètre TO58 correspond à environ 58 mm de bague de vissage.
