- Sachet de 25
- Joint pasteurisable
- Étanchéité garantie
Capsules TO82 alvéoles : fermeture hermétique pour vos productions apicoles
Ces capsules métalliques Twist Off de type TO82 garantissent une fermeture hermétique de vos pots de miel, confitures et préparations culinaires. Leur joint pasteurisable intégré assure une conservation longue durée, tandis que le motif alvéoles rappelle l'univers de la ruche.
Joint pasteurisable intégré
Le joint en plastique assure une étanchéité complète, protégeant vos produits de l'air et de l'humidité. Compatible avec la pasteurisation pour prolonger la durée de conservation de vos miels et confitures.
Compatibilité bague TO82
Ces capsules TO82 s'adaptent sur tous les pots à bague TO82, format standard pour les contenants de 370 ml à 500 ml. Fermeture Twist Off simple et sécurisée.
Motif alvéoles authentique
Le décor alvéolé rappelle l'univers apicole et valorise vos productions artisanales. Finition soignée pour une présentation professionnelle de vos miels et préparations.
Caractéristiques techniques
- Type de bague
- TO82 (Twist Off 82 mm)
- Joint
- Pasteurisable intégré
- Matière
- Métal
- Finition
- Motif alvéoles
- Conditionnement
- Sachet de 25 capsules
Utilisation et conseils de mise en œuvre
Préparation avant utilisation
Avant toute utilisation, lavez scrupuleusement les capsules TO82 à l'eau chaude savonneuse. Pour des conserves destinées à une conservation longue durée, une stérilisation préalable est nécessaire pour garantir une hygiène parfaite et éviter tout développement bactérien.
Fermeture et pasteurisation
Remplissez vos pots de miel ou de confiture à chaud, en laissant un espace de tête de 5 à 10 mm. Vissez immédiatement la capsule TO82 sur la bague du pot. Si vous pasteurisez vos préparations, plongez les pots fermés dans un bain-marie à 85-90 °C pendant . Le joint pasteurisable résiste à cette température et garantit l'étanchéité après refroidissement.
Questions fréquentes
Ces capsules TO82 conviennent-elles pour le miel liquide ?
Oui, le joint pasteurisable intégré assure une étanchéité complète pour les miels liquides, crémeux ou cristallisés. Le système Twist Off garantit une fermeture hermétique sans risque de fuite.
Quelle est la contenance des pots compatibles avec ces capsules ?
Les capsules TO82 s'adaptent sur les pots à bague TO82, généralement de 370 ml à 500 ml. Vérifiez le diamètre de bague de vos pots avant commande : il doit être de 82 mm.
Peut-on réutiliser ces capsules métalliques ?
Non, les capsules TO82 avec joint pasteurisable sont à usage unique. Après ouverture, le joint perd son étanchéité et ne garantit plus la conservation du produit. Utilisez une nouvelle capsule pour chaque conditionnement.
Combien de temps se conserve un pot fermé avec cette capsule ?
La durée de conservation dépend du produit conditionné et du procédé de pasteurisation. Pour du miel, la capsule TO82 garantit une étanchéité sur plusieurs années. Pour des confitures pasteurisées, comptez 12 à 18 mois en conditions optimales.
