- Lot de 10 capsules
- Joint pasteurisable
- Diamètre TO58
Capsules TO58 or : fermeture hermétique pour vos conserves
Ces capsules métalliques dorées de 58 mm garantissent une étanchéité totale pour vos pots de miel, confitures et préparations maison. Leur joint pasteurisable permet de créer un vide d'air protecteur, prolongeant la durée de conservation de vos produits. Le système Twist-Off assure une fermeture simple et fiable.
Fermeture hermétique
Joint interne qui garantit l'étanchéité totale lors de la fermeture. Compatible avec la pasteurisation pour créer un vide d'air protecteur contre les contaminations.
Système Twist-Off
Vissage simple et rapide sur pots à bague TO58. Ouverture et fermeture faciles pour l'utilisateur final, sans outil nécessaire.
Finition dorée
Aspect professionnel et qualitatif qui valorise vos produits artisanaux. La couleur or apporte une touche d'élégance à vos pots de miel et conserves.
Caractéristiques techniques
- Type de bague
- TO58 (diamètre 58 mm)
- Matière
- Métal
- Couleur
- Or
- Type de joint
- Pasteurisable
- Conditionnement
- Sachet de 10 capsules
- Poids unitaire
- 7,2 g par capsule
Utilisation et précautions d'hygiène
Compatibilité
Ces capsules TO58 s'adaptent sur tous les pots en verre équipés d'une bague Twist-Off de 58 mm de diamètre. Elles conviennent pour le conditionnement de miel, confitures, gelées, chutneys, sauces et autres préparations nécessitant une conservation longue durée.
Nettoyage avant utilisation
Pour garantir une sécurité alimentaire optimale, nettoyez soigneusement les capsules avant toute utilisation. Un lavage à l'eau savonneuse suivi d'un rinçage abondant est recommandé. Pour une stérilisation complète, plongez les capsules dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes.
Questions fréquentes
Ces capsules TO58 conviennent-elles pour la pasteurisation ?
Oui, ces capsules sont équipées d'un joint pasteurisable qui résiste aux températures de pasteurisation. Le processus crée un vide d'air qui garantit la conservation longue durée de vos préparations.
Comment vérifier que la fermeture est hermétique ?
Après refroidissement du pot pasteurisé, appuyez légèrement sur le centre de la capsule. Si elle ne bouge pas et reste concave, le vide d'air s'est bien formé et la fermeture est hermétique. Un léger « clic » à l'ouverture confirme également l'étanchéité.
Puis-je réutiliser ces capsules métalliques ?
Il est déconseillé de réutiliser les capsules Twist-Off pour la pasteurisation. Le joint interne peut se déformer après une première utilisation, compromettant l'étanchéité et la sécurité alimentaire lors d'une seconde fermeture.
Quelle quantité commander pour ma production ?
Ce lot de 10 capsules convient pour les petites productions ou les tests. Pour des volumes plus importants, ICKO propose des conditionnements en carton de plusieurs centaines ou milliers d'unités, plus économiques pour les apiculteurs et producteurs professionnels.
